ちょっと面倒臭いけどiTunesを使う方法(DeveloperToolも必要)
MPEG1 MuxedをbbDEMUXで.m1vと.m1aに分けて、
Terminalから/Developer/Tools/SetFile -c "hook" hoge.m1aでクリエータを変更
そいつをiTunesに読み込んでAIFFやMP3に変換。