MPWって今時.....
そりゃ選択肢の一つではあるけどさ、普通「C言語を学習したい」事よりも
「何か作ってみたい」方が先にこないか?。
金がないならPB、(十分に)余力があるならCWでしょ。
アポーはOSXの開発しかしてない訳だし。