>>651
app本体が入れ替わるアップデータって結構多いよ、ってかAppleのも含めてほとんどがそうでしょ。
ただ通常は旧バージョンを上書きしちゃうから分からないだけで。
「.old」を残すのは>655の言うとおりただの伝統でしかないからそのことを理由にして互換性や不具合
云々の心配は不要です。

>>654
旧バージョンからのユーザだったら普通に知っていると思うが。