>>697
1 から 4 と連番で書いてる部分を（変数名や name から）探して、
増やしたい項目数だけ、5 とか 6 とかを同様にして追加。
例えば、
 <text data="" size="14" style="bold">
  <name>launchItem5</name>（以下略）
って書いたら
  <vOffset>115</vOffset>
にして縦の位置を調整するとか、空気を読みつつ。

後は <window title="Launcher"> と <image src="Resources/Launcher/bg.png">
内の <height></height> に含まれる数字を適宜修正すべし。

慣れてしまえばきっと簡単です。
今やった試行錯誤は絶対あとあとにも逝かされますからがんがって！