解決しますた。
優先する言語環境と住んでいる時間帯の設定が
がずれるとうまくいかないみたいです。

海外に住んでいるので
環境設定で
日付けと時刻＞時間帯で＞海外
優先言語＞日本語
のようにするとwidgetの日にちが一日進む
バグがでるみたいです