>>Quarts Extreameは、GPUを使って描画するから、
>>CPUへの付加はWinより低い。
>
> なんのことでしょうか??????????

ごめん誤字。
CPUの負荷はWindowsアーキテクチャより低い。
で良い?

Windowとかの描画にGPUを使ってるんすよ。
簡単に言ってしまうと、全部ポリゴン&テクスチャで描画していて、
グラフィックスカードの3Dアクセラレータに任せてる。
ジニーエフェクトとかはそのアーキテクチャの副産物。

----------- 以下引用
Quartz Extremeの動作原理を説明しましょう。Quartzは、同じくMac
OS Xに実装されているOpenGLを使って各ウインドウのグラフィックス
をテクスチャーデータに変換し、それを画面描画のためにグラフィック
チップに渡します。そこでグラフィックチップが行うのが最も得意とす
る作業、すなわち描画計算です。グラフィックチップが描画計算を肩代
わりするので、PowerPCプロセッサはその間に別の処理が行えます。そ
の結果、システム全体の動作がキビキビしたものになるのです。