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亀レスごめんなさい。書き込んでいただいた通り、以下記述を.emacsに足すこ
とで、IEをあげることができました。

(setq browse-url-browser-function 'browse-url-generic)
(setq browse-url-generic-program "open")

んで、今度はIEからNetscapeに乗り換えようとして奮闘中...OS Xのほうで関
連付けを変えてしまえばよいのかもしれないのですが、気持ち悪い(知らぬ間
に関連付けが変更されてしまうかもしれん)のと292さんの書き込みを見ている
とopen -aを使えば出来るような気がしたので...