>>302氏
yatex outline-mode
で検索してみるとまだ幸せになるかもしれません。
# ぼくはAUC Texを利用してるのでyatexの設定はあまり知らないです。

lispの勉強に関してはプログラム言語なのでプログラムした事ない人にはやや
つらいかも。
Programming in Emacs Lisp
http://www.math.s.chiba-u.ac.jp/~matsu/lisp/emacs-lisp-intro-jp.html

を読めばなんとかなりますが、やはり初めからlispてのは敷居が高いかも、、
# Pythonとかから初めるとか(^_^；

>>320環境はどのような感じでしょう？