CD-RWは、CD-Rと違って、何度でも書き直せる（？）そうなのですが、
FinderのメニューからCD-RWにデータを書き込んだところ、
どうも後から修正がきかないようなのです。

これはどういうことなのでしょうか？

ドライブはTFT iMac内臓のコンボドライブ、OSは10.1.5です。