>>14 >構造が違いますって事だよね?
違うのは構造よりもIEが常駐しているかどうかという点

winにはIE4から「IEコンポーネント」が使えるようになったので
レンダリングはそっちに任せているソフトが多い。
ライブラリとしてAPI呼び出せばやってくれるし
常駐しているからレスポンスもそれなりに良いし。
macではIEもHelpも一アプリに過ぎないのでレンダリング関係の処理は全て
自前で処理する必要があるんよ。

macでのアプローチとしては見た目に関する情報をリソースとして分離する
路線なんで、ソースを操れるCocoMonarの場合チャレンジしてみるのもいいんちゃう?