NuEditの1.5.3使ってるよ。昔のバージョンだけどフリーだから。
漏れにとってIEからスクラップして来たテキストが読めりゃいいんで、
容量制限がなく、範囲選択すれば白文字も読めるNuEdit1.5.3で必要十分。
カラーパレットで文字色変換もやりやすいし。

究極…ではないけどSimpleText以外のエディタを必要な人って
大体、上の２点がクリアされる事が重要なんじゃないかな。