どっちみちオーディオCDを作るなら、mp3ファイルのままじゃ駄目だけどね。
mp3再生の可能なプレイヤも出てるけど。

削り取ったモノは取り返せないってこった＜628の言ってること
出来たモノ、その板をどう使うかだよ。どうしたいか（知人に渡すとか言い出すなよ）。
それによって作るべき板は変わる。

オーディオCDにしたいんだろ？iTunesが使えるならiTunesでやれ。