どーもハンズに製菓用（or パスタ用）人造大理石マナ板が販売されてるようですね。
ここは田舎なので行けないや。でも厚さが>>753さん推奨の5mmを大きく超えて、
12〜20mmとな。こんなの膝に乗せたらまさにゴーモンですね。
ハンズではタイルなども入手できそうな予感がするので、これはアダプタ台？ に
いいかも。