>>966
システム環境設定 > 日付と時間 > 時間帯

これ、ちゃんとあってる？

>>967
他のヴォリュームのエイリアスはだめなのかな。

>>968
もとのHDDの中身が表示されるってことでしょう。
不親切な表現だね。