ハッカーってのはパソコンに詳しい人を指す言葉だよ。
http://yougo.ascii24.com/gh/65/006599.html
本来はコンピュータに非常に詳しくて、その操作に通じている人を指
す。最近ではネットワークを通じてコンピュータに違法な侵入をして
データを盗んだりする者を指すことが多い。このような犯罪行為をす
る者をクラッカーと呼びハッカーと区別することもある。
【参】セキュリティ、ファイアーウォール
　
　

マック・ハッカーというと、つまりマックに特に詳しい人のこと
を言うのではないかな。