>>806
807が答えてくれてますが、わからないかもしれないので補足を。
Mac OS X のCDで起動すると、最初の画面で「主に使う言語」が出てきま
す。日本語を選んだら、次には進まずに上のメニューバーを見てください。
Disk Utilitiy がありますので、そこで選択できます。パーテーション作業が
終わったら Disk Utilitiy を終了すると、インストールに戻れます。

遅レスですが、
>>770=778
 Macで誤ったパスワードでアクセスしても、Winでパスワードが変わる事
はありません。
777が答えてる通り aPOP の設定にしてないから OS X の Mail が使えない
のではないでしょうか?
aPOP専用のパスワードを入れるか、プロバイダーに連絡してaPOPに
切り替えてもらえばイイと思いますよ。
私も初期の10.0で悩みましたが、それで解決しました。
ついでに、今ADSLが主流になってますので、ユーザー アカウントとかが変
更になってるプロバイダーがあります。連絡きていませんか?HPも再確認
してみてください。