単純にハードディスクに2時間で約4GB分コピーするだけでも時間かかるからね。
俺は、MPEGエディタでの変種後の作成にはハードディスクの高速なのが効果あると思う。
でも、MPEG書き出し（DVDやVCD用）は、音ずれなしの書出しのために相当いろいろ
処理やってんだろうなあ。