早速の回答ありがとうございましたっ!

iTunesの初期設定>CD作成>オーディオCD

にして、CD−Rに焼けば普通に聴けるんですよね?

私の持っているコンポは数年前に買ったものなので、MP3には
対応していないと思います。
ですので、新しくコンポを購入しようか悩んでいました。
明日早速CD−Rディスクを買って来ます。

あと、ヘボい質問で申し訳ないのですが、CD−RWと言う
ディスクは売っているのですか?
それともCD−RディスクをCD−RWドライブで使用すれば
何度も書き込み出来るんでしょうか?