うん、その本。
プロのプログラマ何人かに聞いてみたけど結構評判いい。
あとオライリーから出てる"Practical C Programming"（邦題忘れた）とか
ダイテル先生の本を薦められた。<Cの入門書
日本のものだとほかには前橋和弥さんの本が評判いいみたい。