>246
K仲川氏の本で覚えましたが、
PowerPlantも思想がわかればあとは自力で出来ます。
あの本だけでは絶対的に内容が不足していますが、
それでも一応作れるようになったのは考え方が理解できたからです。
MFCができれば楽かも知れません。

>248
たまたま
　http://devworld.apple.com/qa/qa2001/qa1068.html
を見つけました。
前からDrawSprocketの一部は残ると聞いていたのですが、
ひょっとすると使えるかも知れません。
OSXになってからハードウェアの直接アクセスとか
ややこしくなっているらしいので救世主かも。

それより、InputSprocketはどうしてくれよう・・・？
ジョイスティック無しってのも困る。

>253
いまさらだけど、ResEditを使うのが良いでしょう。
Appleのサイトを探せばでてきます。