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367コメント72KB

彡(^)(^)「上手にステーキ焼けたわ」🥩

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0001風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:44:57.82ID:JTHPj+8DM
1 :風吹けば名無し:2021/01/11(月) 19:21:54.31 ID:E1v8sfXf0.net
これや
https://i.imgur.com/PlEyN66.jpg

4 :風吹けば名無し:2021/01/11(月) 19:22:45.41 ID:E1v8sfXf0.net
塩振って焼くでー
https://i.imgur.com/R5kLkcQ.jpg

10 :風吹けば名無し:2021/01/11(月) 19:23:54.42 ID:E1v8sfXf0.net
完璧なミディアムレアや
https://i.imgur.com/Cy1wwUv.jpg


ステーキでよくさ、中がまだ赤いのに食べてる人いるけど
https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1622499474/
0002風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:45:08.63ID:Wd2Wu/O50
立て直しは甘え
0003風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:45:24.93ID:q/8Y+XgOd
思ったより完璧やな
0004風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:45:34.28ID:rYsiEEhup
普通にうまそう
0005風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:45:35.25ID:CwevpyFer
ええか
0006風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:45:53.70ID:PQj/HPv20
普通に上手く火通しとる
0007風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:46:06.58ID:L3s1X4Vw0
パッサパサで草
0008風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:46:17.75ID:l5n4cqSJ0
おいしそう
0009風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:46:23.37ID:WcHVEQRD0
フォンドボー醤油ってのがあるからそれかけるとめっちゃ美味いで
0010風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:46:40.42ID:bypF86an0
パサパサやからソースかけた方が見映えいいかもね
0011風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:46:47.43ID:xJAbr+dL0
トマトでうんこを囲うな
0012風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:46:51.21ID:dmxsyFCD0
もうちょい焼いたほうがワイは好き
0013風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:47:02.70ID:6zpKlseK0
焼き方よりソースだよな
0014風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:47:07.73ID:mVZLKObla
赤身の色が不味そう
0015風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:47:10.42ID:xXzHrY7k0
これはどう見ても料理うまいやつ
0016風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:47:26.07ID:mXmPd6o10
やるじゃん
0017風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:47:29.51ID:BCFLj4Bh0
焼きトマトうまそう
0018風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:47:33.65ID:KznBZ4h/a
パサパサしとるな
0019風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:48:07.58ID:G3+pxMYl0
アボカドがきたねぇ
0020風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:48:09.30ID:of0ITm+60
アボカドみたいなのは何や?
0021風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:48:12.96ID:8CvElvxN0
なんでパサパサに見えるんやろ
0022風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:48:17.64ID:pjjvuCk40
肉が良さそうではないけど最大限いい焼き方してるやん
0023風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:48:26.13ID:bfO9j94L0
なんか美味そうに見えないのはなんでやろ
0024風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:48:28.64ID:/OZv1DGYr
半額で179円か
その値段で完食できたら文句言わんわ
0025風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:48:51.86ID:TYXQZdcY0
ええやん
0026風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:49:03.65ID:+2OEm8S20
プロレベルやん
0027風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:49:08.67ID:++GVacvf0
レアで腹下してからちゃんと火通さないと嫌になった
0028風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:49:25.56ID:94fyQ4RJ0
絶対まずい
0029風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:49:28.92ID:q+zcpTv+0
ワイも鶏肉焼いたで
1時間くらい弱火で蒸し焼きや
https://i.imgur.com/3osWROp.jpg
0030風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:49:31.60ID:Q3mSDjb5p
パサパサなのは肉が悪いんか?
0031風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:49:45.57ID:0zc9xXfJd
不味そうやけど焼き方は上手いと思う
0032風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:49:45.91ID:Wg/znh0d0
肉マウントジジイが来る前に楽しめ
0033風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:49:50.71ID:TCvHofVm0
アボカド筋はいりまくっとるな
これは食えん
0034風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:50:14.59ID:nvFPbXNiH
ーヒレ肉やぞ
0035風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:50:24.13ID:UYoRtTcWa
これミディアムやろ
0036風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:50:57.47ID:C2FeG7wTM
赤身なのか青身なのかわからない肉あるよな
0037風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:51:31.64ID:nvFPbXNiH
>>35
そうか?
https://i.imgur.com/jhd056h.jpg
0038風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:51:42.14ID:d9BzW/jUM
見せること考えたら付け合わせ要らんかったな
きたならしい
0039風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:51:54.70ID:7qw5RhrGa
付け合わせのセンスがゴミ
0040風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:52:21.70ID:prrl+scza
どれ派?
https://i.imgur.com/uI1sqZg.jpg
0041風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:52:40.46ID:DkF5UiRb0
>>37
ようやっとる
とてもようやっとる
0042風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:52:45.92ID:nj/bkRpq0
これ半額になってるの羨ましい
0043風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:52:50.61ID:TIq1sN1d0
普通にうまいと思う
0044風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:52:57.17ID:DkF5UiRb0
>>40
なんかセックスするときのサインみたいやな
0045風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:53:01.01ID:mcsBf7aAH
普通に中まで火を通す方がうまい
0046風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:53:05.01ID:CJeekKaz0
>>29
これ元ネタなんや?
0047風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:53:18.24ID:spKhYkLex
オージービーフって臭くて食えない
国産かアメリカ牛じゃないと無理
0048風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:53:21.95ID:oz1IKfNBM
>>40
レアを生って表現してる時点でド素人が書いてるなこれ
0049風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:53:24.27ID:yEDbrBJod
トマト焼くとかアホやろ
みずみずしいのが台無しやん
0050風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:53:24.45ID:vsUkK3w20
めちゃ綺麗に焼けとるやん
OGやから期待はできんが
0051風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:53:40.76ID:xAP7SkQB0
>>40
ついやってしまうな
0052風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:53:43.65ID:j4NfBl+T0
いやなんかこれはまずそう
つか断面がなんかキモい
0053風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:53:45.95ID:6VDs6TQn0
脂多めの和牛よりこっちの方がええな
0054風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:53:48.18ID:dmM+mCp20
ステーキ屋で昔働いてたけど
弱中火で表4分裏3分で焼いたらいい感じのレアになるで
0055風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:54:10.53ID:H83CcsTh0
厚み変わってる
0056風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:54:10.95ID:iPchdmZnd
ただの料理好きみたいになった
https://i.imgur.com/OjOIiZj.jpg
0057風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:54:20.43ID:TCvHofVm0
>>40
ちょっと卑猥
0058風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:54:20.94ID:6ZkyzGWFa
ウェルダン注文した経験ないわ
0059風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:54:29.09ID:t12dIkUId
オージーでこの赤さは怖いよ
0060風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:54:30.08ID:bypF86an0
>>40
レアは中心部に熱通ってるから生ではないぞ
0061風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:54:42.12ID:7r6kV6Ped
ホームセンターで肉売ってるイメージがあまりない
0062風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:54:59.40ID:nvFPbXNiH
>>40
こいつの言うミディアムもうウェルダンだろ
レアが本来のミディアムくらい
めちゃくちゃや
0063風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:55:05.38ID:Si1qPwjo0
美味そう美味そうって言ってる奴らいいもん食べたことないんだろな…
ワイは3万のステーキ食べたけどしっかり焦げ目ついて美味かったわ
0064風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:55:10.81ID:akNUPg7D0
>>48
中心部は生ちゃうんか?
0065風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:55:21.99ID:4s35qQzEp
>>40
レアって生なんか
怖くね?食うの
0066風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:55:28.93ID:d9BzW/jUM
>>47
バターで焼いてニンニク醤油で食えば大丈夫や
0067風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:55:29.95ID:iAmfk5HZM
>>52
ステーキ食ったことなさそう
0068風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:55:44.34ID:DkF5UiRb0
>>63
焦げ目w
0069風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:55:59.05ID:LAsHA4QO0
これ普通に完璧な焼き方やないの?
0070風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:56:03.23ID:DR2j/qUS0
ゴミ見たいな付け合せさえなければよかった
0071風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:56:07.65ID:pjjvuCk40
>>63
草生える
0072風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:56:14.11ID:xsYeGEwId
輸入牛はよく焼かないとこわいわ
0073風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:56:17.61ID:vsUkK3w20
>>49
水分飛んで味締まるやろ
焼いたのは焼いたので美味いわ
0074風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:56:24.73ID:Pj/jQ+iUr
>>1
グロ
アフィ
0075風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:56:26.76ID:0s0Yw39VM
ブルー寄りやん
0076風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:56:29.64ID:Zx5mKyfTa
ええやん
0077風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:56:32.24ID:USja0Iggp
ヒレステーキって美味いんか?
800円くらいのうっすいやつしか食べたことないんやが
0078風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:56:40.70ID:CKLb+ZZM0
レアステーキっぽい肉を食うと確定で腹下すんやけどワイの焼き方が間違ってるんやろか
0079風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:56:48.80ID:Rtda5QdS0
>>62
いきなり!ステーキで生肉ばっかり食ってそう
0080風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:56:55.19ID:xCOU0lfI0
肉汁どっかにいっとるやん
0081風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:57:18.70ID:eRaRCsIep
トマトに火を加えてる時点で料理強者やわ
0082風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:57:22.49ID:Wlqpjxke0
>>65
牛肉なら表面だけ焼いてあればおkや
鶏と豚はアカン
0083風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:57:25.17ID:eOHwFBOs0
オージーは臭い
0084風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:57:28.02ID:ra3KFH80p
半額は火通せよ
腹壊すぞ
0085風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:57:47.94ID:ZYKPKGafM
>>75
ブルーは表面焼いただけのほぼ生肉だから切ったら断面は生やぞ
0086風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:57:49.24ID:wqU77Xeh0
レアって中に火通ってないん?
0087風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:58:07.29ID:oK5fL72ca
最近の自炊肉焼き界隈によると低音調理したあとに焼き目つけるためにフライパンで焼くのがええらしいな
0088風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:58:14.80ID:je4cHiMT0
想像より何倍も上手く焼けてたわ
でもこのアボカド変じゃね?
0089風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:58:18.19ID:coqHstTS0
ケンモの肉が暴れるコピペってもうはられない世代なんだな
0090風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:58:29.46ID:4s35qQzEp
>>82
ほんまか
牛って寄生虫とかおらんのやろうか
0091風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:58:33.69ID:CKLb+ZZM0
レアは生というわけじゃないぞ
美味しんぼでそう言ってた
0092風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:58:34.44ID:UraEPZrVd
>>56
一番下詳しく
0093風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:58:40.68ID:hkGB4jdE0
オージーまずくね?
0094風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:58:45.32ID:IbcG5NxZa
アメリカ人がバーベキューしてる画像の肉みたいやな
0095風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:58:52.50ID:TM6U7/Eoa
激安定期
0096風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:59:01.96ID:iUAis6cGM
>>84
どう見ても火通ってるじゃん
もしかして赤い=生だと思ってる?
0097風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:59:02.79ID:HVqTDXEi0
なんJ民はブルーやろ?
0098風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:59:02.76ID:ra3KFH80p
>>88
冷蔵庫にずっと眠ってたやつやな
放置してると黒くなる
0099風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:59:04.67ID:8TcGOPp90
焼き方いいと思うんやけど水分飛んでるのか元々こういう部位なのか
0100風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:59:08.34ID:UraEPZrVd
アンガスがええで
0101風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:59:12.32ID:Pspz8sT5a
牛は大丈夫って思ってても赤いの有ると怖いわ
0102風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:59:16.24ID:jAqeoUcS0
霜降りの国産よりアメリカのロースの方がうまい
マジで油くどい
0103風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:59:25.82ID:MPrYhAkY0
生肉でね(ニィ~
0104風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:59:37.93ID:2zefPz54d
ワイが焼いたステーキ
https://i.imgur.com/BjB9wF7.jpg
https://i.imgur.com/Fv4QTjM.jpg
0105風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:59:41.24ID:8uA2orEO0
完璧で草
0106風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:59:45.72ID:7qw5RhrGa
ステーキって醤油ベースのソースで食うのがなんだかんだ一番うまいわ
0107風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:59:49.50ID:lS8CxY5/0
>>48
ガイジで草
牛肉は生でも食えるんやぞ
0108風吹けば名無し2021/06/05(土) 15:59:53.80ID:xXzHrY7k0
若い時はレアレアしてたけど今はウェルダンの旨みのヤバさもわかるようになってきたわ

噛めば噛むほど味が出てくる
0109風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:00:02.62ID:TM6U7/Eoa
ロースて脂っこいイメージしかないんやけど
リブロースばかり食ってるからなんかもしれんが
0110風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:00:07.06ID:cvAnRzQCd
>>1
これオーブンで焼いてるの?
0111風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:00:09.08ID:DkF5UiRb0
>>104
Macbookとか使ってそう
0112風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:00:20.70ID:ra3KFH80p
>>96
火通ってたらミディアムレアとは言わないけど
料理エアプ?
0113風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:00:32.85ID:r9f5UV5s0
普通にちゃんとしてて草
0114風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:00:37.63ID:5e3QoX2Ea
>>108
どっちもそれぞれ美味いよなぁ
0115風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:00:42.94ID:qRCYZmbwd
普通にうまそう
0116風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:00:45.20ID:H83CcsTh0
60℃保てばピンクのままだぞ
0117風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:00:49.62ID:nvFPbXNiH
>>107
いやレアは生じゃないよ
生はロー
0118風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:00:50.29ID:rPEiLWKw0
うまそう
0119風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:01:08.12ID:vGwr7u9W0
あとはまあソースしだいだな
0120風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:01:20.86ID:CKLb+ZZM0
正直やき加減で味がどう変わるのか詳しく知らんわワイ
なんとなくで食ってる
0121風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:01:30.94ID:+GwueQUU0
ワイのヒレステーキ
https://i.imgur.com/JZ05TEx.jpg
0122風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:01:31.28ID:R1EAjmwh0
>>104
誰もこんな平凡なステーキに興味ねぇよ空気読め
だから1レスしかつかねぇんだよムクムクしてんじゃねぇよアスペ
0123風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:01:43.09ID:xXzHrY7k0
>>114
レアももちろん美味いけど
ウェルダンも理解できるようになったって感じやな

後あまり良くない肉はウェルダンに向いてないな
硬くなりすぎる
0124風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:01:44.46ID:oE6neomq0
>>104
左利きなん?
0125風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:01:48.63ID:2cG4v/Ia0
>>104
なんか雰囲気だけでちっちゃいテーブルやし普通の独身サラリーマンやろな
0126風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:01:58.14ID:AJfBBvpRM
>>112
ミディアムレアもレアも低温で火を通してる状態やろ
0127風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:02:04.76ID:H83CcsTh0
>>122
嫉妬してて草
0128風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:02:11.75ID:sYOI3oiy0
ワイ貧乏は好きな鶏の胸肉のディアボラ風ステーキで我慢してるわ
0129風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:02:25.89ID:AR5o05E50
レアは赤いけど生じゃない定期
0130風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:02:35.64ID:1zRzxB440
>>104
おれによこせ
0131風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:02:36.84ID:HVqTDXEi0
前クラウドファンディングで熟成機売ってたけど熟成させるとそんなに違うん?
0132風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:02:37.20ID:eRaRCsIep
>>84
半額やけどよく見ると消費期限4日先なんよな
こいつ半額シール自分で貼ったんかな?
0133風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:02:41.78ID:pjjvuCk40
ステーキ食いに行ってウェルダン頼む勇気がでないわ
数千円かけて食いに行くのに焼き方で冒険できない
0134風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:02:43.30ID:7qw5RhrGa
>>128
豚もええで
0135風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:02:54.74ID:+PtRIoND0
>>104
そんなに塩盛る必要ある?
0136風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:02:56.06ID:fhrA9zCk0
いつも中が茶色くなるまで焼いてるんやがアカンかったのか
0137風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:02:59.58ID:NRryRJgEM
>>104
ここまでオシャレにするならワサビ擦れや
0138風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:03:04.36ID:vsUkK3w20
>>124
利き手でナイフ持つもんちゃうか
0139風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:03:04.42ID:jZfqxsSA0
>>133
わざわざまずい食い方する意味ないやろ
0140風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:03:09.54ID:RTDNMQ6fM
>>104
テーブル周りから生活レベルが隠しきれてない
0141風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:03:11.84ID:A5fvBhmz0
>>104
手前のタレいらんやろ
0142風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:03:16.22ID:S3m2uGJm0
ウェルダン一筋やわ
半端に生っぽいの無理なんや
0143風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:03:23.56ID:dmxsyFCD0
>>121
受験に合格したときにマッマが作ってくれた夕飯感
0144風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:03:36.39ID:CKLb+ZZM0
ガッツリ肉食いたくなってきたわ
ステーキ肉安くなっとらんかな
0145風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:03:46.95ID:jAqeoUcS0
>>128
ディアボラと言えばサイゼの野菜ソース美味いよな
0146風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:03:48.90ID:HVqTDXEi0
うまいステーキソース教えて
0147風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:03:49.47ID:H3TLhH9f0
>>104
うんこ食わせたら泣きそう
0148風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:03:53.08ID:pjjvuCk40
>>139
食ったことないから不味いかもわからんのや
0149風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:03:53.16ID:Uozor4gk0
家庭ならこれで十分やぞ
0150風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:03:54.17ID:QWQALZ94M
ちゃんと火は通ってそうやね
0151風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:03:58.91ID:jAqeoUcS0
>>146
宮
0152風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:04:03.63ID:n16kA4uf0
ワイはレアが好きだからレアにするんやけど
食べている途中にこれ本当に大丈夫かってなっていつもそのあとレンチンしちゃうわ
0153風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:04:08.66ID:R1EAjmwh0
>>127
(頼むぅぅぅ!!嫉妬しててくれぇぇぇ!!!)😂
たかがステーキに嫉妬すると思ってる辺りマジで貧乏な生活してそう笑
0154風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:04:10.22ID:TCvHofVm0
>>104
ここまできたら、ドヤ顔も許される
美味しそう🤗
0155風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:04:26.77ID:e4lZCcVFM
>>40
ウェルダン
0156風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:04:30.42ID:p1IZDaNEa
いいじゃん上手いわ
0157風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:04:48.12ID:2/mj988R0
アル中カラカラですら生のローストビーフ食ってあたってるから肉は怖いわ
0158風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:04:56.22ID:oPjGBKAG0
>>104
ええな
0159風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:05:00.27ID:KojD6GDi0
>>104
ワインぬるそう
0160風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:05:30.57ID:ZYKPKGafM
>>157
ローストビーフの生ってあるの?
0161風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:05:36.23ID:7qw5RhrGa
>>159
草
0162風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:05:50.80ID:PPXYDDWF0
>>104
お前ウンコ食わせたら泣くやろ
0163風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:06:01.03ID:ZXB211Sz0
うまいな
0164風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:06:05.84ID:BOwptwbTd
ウェルダンは固いなら何でハンバーグは柔らかいんや?
0165風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:06:17.58ID:Ryz/uG8B0
なんでこれが晒されるのかわからんのやが
0166風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:06:22.87ID:jAqeoUcS0
>>104
ワイはもっと火が通ってる方が好き
0167風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:06:23.51ID:ra3KFH80p
>>126
低温調理とレアは別物やけど
0168風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:06:27.90ID:mkQoIQIKd
パサパサやん
どうしたらこんなことになるんや
0169風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:06:42.14ID:p1IZDaNEa
>>104
雰囲気作り頑張ったな
0170風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:06:45.50ID:A5fvBhmz0
>>157
ローストしてるのに生?
0171風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:06:48.09ID:pjjvuCk40
>>159
赤だしな
0172風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:06:49.23ID:D9JuVevx0
>>140
やめたってつかぁさい
0173風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:07:02.53ID:QMt3dgqj0
>>138
ワイ左利きは右手でナイフ持つで
0174風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:07:08.98ID:oE6neomq0
>>138
1枚目左にナイフあって2枚目で反対になってるから気になってしもた
0175風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:07:13.58ID:bypF86an0
>>157
それローストビーフちゃうやろ
0176風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:07:17.15ID:Zx5mKyfTa
>>164
繋ぎが入ってるから
0177風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:07:33.98ID:2vBcuJT6a
>>63
それお好み焼きって言うんだよ
0178風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:07:41.77ID:vuuufjbkM
君らってなんで通みたいな品評してんの
0179風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:07:42.13ID:x4fyxmsiM
>>104
インスタでよくこういう部屋全体が映らないように写真に映る範囲だけ金持ち感出そうと努力するやつおるよな
テーブル小さい上にテーブルのすぐ近くに壁が見えてるから部屋も狭そう
0180風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:07:49.74ID:amagzJuM0
>>165
嫉妬や
0181風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:08:05.59ID:n16kA4uf0
>>104
美味しそうやんいったい何がダメなんや
0182風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:08:11.34ID:+AMKJ0RE0
塩とわさびで食うのが1番好き
0183風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:08:18.82ID:BOwptwbTd
>>176
牛100のやつにもつなぎあるの?
0184風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:08:19.05ID:SLwUbP04a
>>157
どうせ半額のやつを更に時間経ってから食ったとかいうオチやろ
0185風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:08:31.72ID:TCvHofVm0
別に火入れ弱かったローストビーフちゃうの?
ローストビーフの生へのツッコみはおかしいと思うけど
0186風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:08:46.65ID:7qw5RhrGa
>>181
嫉妬
0187風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:08:59.63ID:Z4ioaNoiM
>>104
ホコリまみれの絡まったコードがほんま情けないな
0188風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:09:08.35ID:Pbr3Dfzx0
外側しか焼けてなくて草
0189風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:09:31.23ID:TCvHofVm0
おまえらほんと友達少なそう……
0190風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:09:32.64ID:nCc91/VUM
>>188
ステーキ食べたことなさそう
0191風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:09:41.33ID:2vBcuJT6a
>>104
うんこに粗挽きコショウ振ってそう
0192風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:09:47.85ID:DkF5UiRb0
>>183
こいつIQ60くらいしかなさそう
0193風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:10:01.77ID:1zRzxB440
ステーキ食いたいわふざけんな
0194風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:10:10.91ID:mpX4UPaHd
ワイはやっすい肉を宮のタレで食うのが好きや
あれクッソ美味くない?
0195風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:10:15.50ID:mXmPd6o10
>>77
うまいで
0196風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:10:18.33ID:5m8mEYKV0
パサパサやな
注射器で油刺した方が美味しく仕上がりそう
0197風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:10:22.55ID:Z4ioaNoiM
>>183
ガイジなん?
0198風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:10:34.51ID:W8iUjFgyM
>>104
グロ
0199風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:10:39.81ID:zzcveHrxp
ワイの剥いたチンコみたいな色合い
0200風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:10:41.71ID:cUKlHHrkd
なんでこんなの作れるのに彼女いないのか
0201風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:10:41.75ID:lS8CxY5/0
>>191
確かに靴で踏んだうんこっぽいw
0202風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:11:00.56ID:u7K9EVav0
>>121
手前の4枚と後の2枚の肉の切り方が違う。後の2枚が正しい切り方やな。
0203風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:11:10.10ID:HBF7D4r20
焼くのは上手いけど肉が致命的にあかん
0204風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:11:44.50ID:gAyrzwAp0
>>183
障害者
0205風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:11:52.21ID:TfHbeH350
ステーキとかいうワサビと醤油で食うのが一番うまい食べ物
0206風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:11:55.01ID:TCvHofVm0
成型肉のステーキってある?
0207風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:12:10.36ID:OyU0UqQ/d
すごーい
0208風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:12:17.78ID:GPpVfeZer
>>196
パイン汁で安い肉も美味しく仕上がる
いつもやってるわ
0209風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:12:22.15ID:mWdWEBKV0
>>1
馬鹿にしてやろうと思って開いたら上手く焼けてて草
0210風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:12:35.29ID:sLZHlLf/r
>>104
ステーキ晒すだけでこんなにレス貰えるんかよ
0211風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:12:38.63ID:nxIBMkrkM
>>104
本当なんjはレスの流れで雰囲気でなんとなく叩くの好きやな
0212風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:12:42.43ID:vyOvM9I6a
>>104
これに嫉妬してる奴多すぎて草
0213風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:12:51.67ID:IH6k3mXxd
>>184
たしか巨大な肉の表面を軽く焼いただけで食ってた記憶だわ
中身はほとんど生
0214風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:13:00.06ID:d0FbYjEL0
アメリカ系の赤身寄りのステーキだと低温で焼いてもうまく出来んわ
そっち系はやっぱ強火で表面焼くのが1番だね
0215風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:13:03.41ID:2vBcuJT6a
>>192
>>197
自分のほうがガイジであることをわかってなさそう
0216風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:13:08.25ID:mmJRsR8Wd
>>104
これを嫉妬で叩いてるなんJ民惨めすぎて草
0217風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:13:33.69ID:1zRzxB440
>>121
肉だけくれ
0218風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:13:52.74ID:2cG4v/Ia0
スーパーの肉はステーキ店の肉よりかは生の状態に気を付けた方がいいっていうのはある
0219風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:14:17.79ID:j99FJGklp
>>40
ベリーウェルダン
0220風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:14:20.19ID:qRCYZmbwd
>>214
フライパンをあらかじめ熱しておいて高温短時間がコツや
0221風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:14:23.56ID:baOsYH8U0
ステーキ焼く時触って焼き加減確かめろって言われるけど
ムズいわ
0222風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:14:32.62ID:A67ySlq60
>>104
普通にすごいな
0223風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:14:59.01ID:UAq0lBVn0
ステーキなんてただ肉焼くだけなのに凄い料理した気になってるやつが割と多くて草
0224風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:14:59.35ID:8FNBjaDf0
>>104
必死にアラ探されてて草
0225風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:15:09.65ID:0q7d2rQa0
高けりゃ良いってもんじゃないんだよ
肉汁なくなってスカスカやんけ
0226風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:15:37.43ID:/87I9xUB0
SCからのコピペがもう無能感ある
0227風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:15:40.22ID:tQ13WrYPM
>>1と>>104はどっちが上手いの?
教えてステーキ博士
0228風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:15:52.93ID:qRCYZmbwd
>>223
実際焼き方で美味さかなり変わるからな
炒め物とかのがよっぽど簡単
0229風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:15:54.37ID:X3XbFwwfa
>>223
結構難しいで
0230風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:16:07.27ID:T/5mitF50
>>104
いろいろ突っ込みたいとこはあるけど全部嫉妬や
0231風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:16:12.17ID:pC+P6z6K0
噛みきれないワイ、低みの見物
0232風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:16:19.71ID:0q7d2rQa0
>>164
ミンチだからだよ
肉にフードテンダーで切れ目入れまくってみ
めっちゃ柔らかくなるで
0233風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:16:27.49ID:A5fvBhmz0
>>223
ただ〇〇するだけっていうほど実は繊細やねん
目玉焼きとかチャーハンとかな
0234風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:16:47.19ID:0q7d2rQa0
>>227
後者
0235風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:16:48.97ID:cjVx7BOna
普通いきなり行くよね
https://i.imgur.com/EH41CgA.jpg
0236風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:17:00.10ID:qsazrzLga
ローストビーフかな
0237風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:17:06.34ID:d0FbYjEL0
>>220
どれだけ店の鉄板の焼き方に近づけれるかやね
低温調理は時間もかかるしワイも高温短時間で焼く方が身にあってる
0238風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:17:11.19ID:biRFL42i0
ステーキて食ってる途中でどんどん冷めるからなあ
焼肉のほうがええやろ
0239風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:17:18.38ID:IH6k3mXxd
>>159
赤ワインやぞ
0240風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:17:20.12ID:baOsYH8U0
>>223
ステーキ焼いたことも食ったこともなさそう
0241風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:17:30.58ID:pC+P6z6K0
はい
https://cookpad.com/recipe/6710826
0242風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:17:32.52ID:Pr30c/Aka
>>104
こういう×みたいな焼き目ってどうやっていれるの?
0243風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:17:35.41ID:X3XbFwwfa
>>104
肉の向きとナイフフォークの置く位置が間違ってて草
0244風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:17:43.61ID:0q7d2rQa0
>>223
焼くだけじゃないんだよ
焼かずに熱を通すのが大事なんや
0245風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:17:44.76ID:enKb92Ba0
おいしそう
0246風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:17:47.58ID:OyU0UqQ/d
くそなんじぇーども安心しろ>>104は孤独な男や!
証拠はそのちっさいテーブルです🤓☝
0247風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:18:17.99ID:qRCYZmbwd
>>242
凸凹した鉄板使ってる
0248風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:18:25.04ID:7qw5RhrGa
>>242
そういう形の鉄板で焼く
0249風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:18:29.90ID:UAq0lBVn0
>>240
焼いたことも食ったこともあるわアホ
0250風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:18:38.38ID:bypF86an0
>>104
鉄板ないのが意識高いくせに中途半端
0251風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:18:45.43ID:baOsYH8U0
塩コショウ直前にする派多いけど
少なくとも安い肉なら早めにしといた方がええよな?
0252風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:18:48.27ID:KuVOCO0ad
岡くんにはどう見えるんや?
0253風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:18:54.67ID:mmJRsR8Wd
いきなりステーキでおすすめはなんや?🤔
0254風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:19:14.38ID:OyU0UqQ/d
>>249
ほんとはなさそー🤭
0255風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:19:23.85ID:rWb0yACOa
だがオレはレアだぜ?
0256風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:19:32.18ID:rE96Cq/Ca
>>167
エアプは黙っとれ
0257風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:19:44.27ID:4YDNkpVk0
>>103
しゃあっタフスレ
0258風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:19:59.86ID:T/5mitF50
ステーキはアルミホイル調理法知ってから大分得意料理になったわ
0259風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:20:22.13ID:nNU1VUL00
かなり上手く火が通ってるな
料理しないJ民はこれを生とか言いそう
0260風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:20:53.31ID:djBOk2wi0
上手に焼けてるやん
0261風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:20:53.83ID:G+JrLQ9R0
>>259
いや生やろ
焦げるくらい焼いてほしい
0262風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:21:03.14ID:0q7d2rQa0
ステーキの焼き方は
ちゃんとした洋食で働いた事有る奴しか知らんからね

フレンチで働く前のワイも
お前らと同じレベルの事言うてたよ
まあしゃーない
0263風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:21:05.10ID:yzVamQ9fp
俺の周りステーキ苦手って人まあまあいるんだけどそんな癖がある食べ物か?
0264風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:21:12.88ID:PPXYDDWF0
>>223
ステーキ焼いたことも食ったこともないんやろなぁ
0265風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:21:15.76ID:ra3KFH80p
>>48
馬鹿が恥晒しててワロタ
レアは生やぞ
火は通ってない温かい生な
0266風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:21:22.12ID:g3t6lfsU0
トランプみたいにウェルダンステーキにケチャップドバして食ってみろよ
0267風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:21:32.55ID:YOab6SSqM
>>167
エアプやん
0268風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:21:41.28ID:SFSpwyQKd
ローストビーフ嫌いなワイには不味そうに見える
0269風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:21:42.45ID:OyU0UqQ/d
おれ焼き肉の方がすきー箸で食いてー😯
0270風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:22:15.75ID:G+JrLQ9R0
>>262
うっさいわボケ
一生人の食う料理作ってろ底辺
0271風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:22:27.92ID:3ILJ1alE0
アボカドこの汚さだと写真撮るの躊躇するやろ普通
0272風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:22:34.77ID:0q7d2rQa0
>>267
合ってると言うか
低温調理ってステーキでは使わん
0273風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:22:50.44ID:qsn3ItxVa
ちゃんとしたスーパーの牛肉って正直生でも行けるよな?
0274風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:22:58.72ID:blaLjb7l0
実際どう焼くのが一番うまいんや
0275風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:23:08.48ID:dTgqIaO00
木の上でベーコンが焼けてるGIF、あれはなんや?
0276風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:23:08.68ID:rE96Cq/Ca
>>159
こういう「酒=キンキンに冷えてるのが大正義」って日本のピルスナー至上主義のせいよな
ピルスナーなんて苦くてマズいだけやから冷やして舌麻痺させんと飲まれへんってことなのに
0277風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:23:25.20ID:0q7d2rQa0
>>273
止めた方が良いと思うよ
0278風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:23:25.90ID:PQj/HPv20
レアが生だと思ってるアホおって草
0279風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:23:29.49ID:8FIR5fnY0
ワイの作ったローストビーフ

https://i.imgur.com/Zz0bjlP.jpg
0280風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:23:44.12ID:UFjfLkVV0
オージー半額はちゃんと焼いて食えよ
0281風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:23:54.40ID:SFhoONNsa
>>47
牧草で育てたのより穀物で育てたのが日本人好みなんやな
0282風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:23:58.75ID:xAP7SkQB0
>>279
パーティーみたいでええな
0283風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:24:33.92ID:7kztderBa
思ってた50倍ぐらい美味そうに焼いてて草 てか切り方撮り方魅せ方が上手い
0284風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:24:36.48ID:oE6neomq0
>>279
お皿白だったら普通にええやん
0285風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:24:41.74ID:QpMgXaPD0
うひょーうまそう!!
0286風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:24:46.30ID:T/5mitF50
>>267
エアプはお前やろ
強火で火を通してるからレアなんや
弱火なんかしたら中まで火が通るわ
0287風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:24:50.15ID:fgoQeVJs0
いやレアじゃなくて生焼けじゃん
0288風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:25:04.67ID:SFSpwyQKd
ステーキはロイヤルホストとかの高めのファミレスで食べるのが一番
グラムがどーとか焼き加減がどーとか鬱陶しいんだよ
0289風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:25:05.21ID:hhusPZXK0
原型あるやん!
0290風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:25:05.35ID:ra3KFH80p
>>262
素人がやってる意識高い系の個人店で草
0291風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:25:22.57ID:8FIR5fnY0
>>284
実家で作ったからでかい皿がこれしか無かったんや
0292風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:25:28.25ID:2cG4v/Ia0
スーパーの肉は常温で結構な時間放置されてるからあんまレストランのステーキと同じ感覚で焼かない方がええとは思うよ
まあ気をつけたほうがいいってだけだけど
0293風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:25:52.95ID:UFjfLkVV0
半生とか安い肉でやると死ぬぞ
0294風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:25:54.89ID:v1lYlLvo0
中赤いと顎疲れるんよな
0295風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:26:02.55ID:7qw5RhrGa
>>279
鰹の叩きにすべき
0296風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:26:05.95ID:lxFYUQKCd
これ完璧すぎるわ
低温調理器使ってるけどここまでにはならん
0297風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:26:23.65ID:rE96Cq/Ca
>>225
ロースみたいな脂しかない屑肉と一緒にしたらあかんよ
0298風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:26:43.66ID:3zKSEmEY0
んまそ〜😋
0299風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:26:43.92ID:ZZB2qSjHd
>>287
料理した事なさそう
0300風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:26:49.68ID:fgoQeVJs0
ステーキって蓋閉じて蒸し焼きにする必要あるのわかってねえ奴多すぎだろ
目玉焼きもそうだぞ
0301風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:26:56.54ID:cI2BL2bV0
旨そう
0302風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:27:12.43ID:1zRzxB440
>>279
もしホモだったら結婚してくれないか?
0303風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:27:30.32ID:VH4tB7FIr
普通にめっちゃいい感じで草
0304風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:27:38.48ID:0q7d2rQa0
>>297
高ければは誤字

赤ければ
と言いたかったんや
0305風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:28:00.89ID:UFjfLkVV0
そういえば熟成肉とか言って
スーパーの肉カビらせてた奴いたよな
あいつちゃんと肉捨てたかな
食ったら多分しんでる
0306風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:28:21.28ID:C1Lz96fb0
>>37
ウェルダンよりミディアムウェルの方が表面焦げまくっとるやん
0307風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:28:38.19ID:5tryS99/0
ワイが焼いたステーキはどうや?
低音調理器ホンマにええわ
https://i.imgur.com/UzcQtK6.jpg
0308風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:28:44.28ID:oE6neomq0
>>291
しゃーない
あえてきれいに並べずに野菜と肉混ぜて小高く盛るええかもしれん
0309風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:28:51.67ID:8FIR5fnY0
>>295
鰹もあるやで

https://i.imgur.com/grkU4pg.jpg
0310風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:28:56.92ID:fgoQeVJs0
>>1のレベルは絶対中冷たい
0311風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:29:07.61ID:xi54daQQM
>>307
うひよー
0312風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:29:18.28ID:0q7d2rQa0
>>300
それは客の前で仕上げなきゃいけない
鉄板焼き屋のやり方
0313風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:29:42.54ID:7qw5RhrGa
>>309
あんのか草
パーティーやん
ええな
0314風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:29:45.74ID:djBOk2wi0
>>307
生焼けにしか見えないけど大丈夫なんか
0315風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:29:58.94ID:G5igaB5G0
なんJにはあるまじき料理センス
0316風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:30:00.09ID:T/5mitF50
>>306
そらそうやろ
0317風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:30:06.62ID:0q7d2rQa0
>>314
大丈夫だよ
0318風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:30:13.79ID:VH4tB7FIr
>>307
美味しそう でも文句みたいなレスつきそう
0319風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:30:35.46ID:Zs16westa
色盲ってこれが焼けてるように見えるんか
腹壊すぞ
0320風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:30:42.74ID:FkhSRZ7xa
やっぱ切るだけで食える馬刺しって神だわ
https://i.imgur.com/fyn2oaU.jpg
0321風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:30:50.79ID:C1Lz96fb0
>>279
お盆の時におばあちゃん家で出てくる皿やん
0322風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:31:08.88ID:QUp7iP840
>>235
ワイはヒーローズや
0323風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:31:11.29ID:5tryS99/0
>>314
56度で3時間やから平気や
0324風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:31:16.60ID:7qw5RhrGa
>>320
馬刺し食いてえ
0325風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:31:26.18ID:baOsYH8U0
>>307
表面焼きすぎちゃう?そうでも無い?
0326風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:31:30.02ID:95qVqcgsp
近所に上手いステーキ屋が有るんやけど半グレやヤクザも常連やからかち合うと緊張で味が分からなくなるから行きづらいんやが
ちなTOKIO長瀬も常連や
0327風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:31:53.91ID:UVXe6BAK0
赤すぎる
もっと火を通せよ
0328風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:32:03.78ID:Zs16westa
中途半端に焼くのなら生で食えよ女々しいな
0329風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:32:28.72ID:Cu0Lp1DW0
元気な老人てこういう厚い肉食うてるよな
0330風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:32:30.14ID:djBOk2wi0
>>317
はえ〜時間はどんなもんかけて焼き上げるんや?
0331風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:32:42.51ID:0q7d2rQa0
>>279とか>>307とかみたいに
肉の繊維がちゃんと出てる奴はしっかり熱通ってるよ
0332風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:33:00.48ID:djBOk2wi0
>>323
はえ〜そんなに時間かけるんか
食ってみたい
0333風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:33:09.38ID:Cu0Lp1DW0
おにく食べたくなっちゃった🥺
0334風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:33:23.57ID:gUimJ8Zyp
付け合わせまで作る気力あるのほんとすごい
0335風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:33:39.22ID:XmYICX/p0
赤いままで食うやつの気がしれねぇ
0336風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:33:42.93ID:I0Syha900
おいしそう
0337風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:34:12.57ID:5tryS99/0
>>325
焼を入れるのがなんか難しい
バーナー使ってみたりもしてるんやけどね
0338風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:34:24.00ID:0q7d2rQa0
>>330
ワイがやった物じゃないし
低音調理器使ったと言うとるから知らんけど

肉の繊維が見えてて赤いのは
熱をちゃんと通してると言う証拠なんや
0339風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:34:44.97ID:I0Syha900
>>320
これええ包丁やろ
0340風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:35:11.00ID:2fWsCEY50
焼くの上手やな
ピンクのまま火を通すのむずい
0341風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:35:29.60ID:swfYhgEca
給料日に嬉しそうにマッマが買ってきたペラペラのステーキ肉
ワイもマッマも焼き方知らないからカッチカチでクソまずかった
いつもより沢山美味しいよって言った
皿洗いも手伝ったわ
0342風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:35:44.54ID:SoEjjv0q0
役の馬いやん
けど付け合わせが不味そう
0343風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:35:49.51ID:xbPm5HZlM
肉は低音調理が一番おいしく焼ける
0344風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:35:59.19ID:5tryS99/0
こっちはローストポークや
温度は忘れたけど豚肉は牛と比べるとやっぱり少し怖い
味は絶品やった
https://i.imgur.com/YWe73SX.jpg
0345風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:36:11.02ID:dwS+JoB90
牛肉って最悪表面だけ焼けばいいんなら
ほんのちょっと表面だけ焼くスーパーレアみたいな焼き方ないの?
0346風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:36:39.95ID:Fw6hhqyud
焼くのはいいけど
前に見た豚肉塩漬けにしてそのまま食うスレのやつおぞましかったわ
0347風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:36:57.12ID:J0+UFBeb0
628 名前:番組の途中ですが 投稿日:2014/07/13(日) 19:19:46.22 ID:/rIqBTMz0
昨日買ったリブロースを低温調理したでー
くうでー
2キロは多過ぎたから半分にしたわ

https://i.imgur.com/AAoE4Sg.jpg
https://i.imgur.com/S0EcRcF.jpg
https://i.imgur.com/lIzXl2C.jpg
https://i.imgur.com/3GogJwA.jpg
0348風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:36:58.95ID:w2m69Y6z0
肉をウェルダンでと注文する客は、コスト意識の高い私たちにとって重要な役目を担っています。それは彼らがお金を払ってゴミを処理してくれるということ。多くの厨房では、「ウェルダン用に保存」という伝統的な習慣があります。
コックの一人が、神経と結合組織に覆われた固くて不味そうな、ロースのお尻側のステーキを見つけたら宙に吊るしてこう聞きます。「シェフ、これどうしますか?」と。
コスト意識が高いシェフたちが口癖の様に言うのは「ウェルダン用に保存」なんです。彼の考えとしては、ウェルダンを注文するような俗物は、食べ物とガラクタの違いに気づくことは無いだろうということなんです。

これマジやったら悲しいんやけど
0349風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:37:12.98ID:AFIPUWGh0
美味しんぼのステーキ回読みたくなったわ
0350風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:37:32.02ID:7qw5RhrGa
>>345
あるで
0351風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:37:50.99ID:/O2L67KI0
焼き加減うますぎやろ
0352風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:38:03.87ID:mLM5cWAdr
>>348
メルカリで買い物して悲しさ吹き飛ばせば?
0353風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:38:04.02ID:QMXFWpMB0
>>320
ウマ娘プレイしてるとさらに美味しくなるぞ
0354風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:38:14.62ID:IjIDwWPU0
>>307
低温調理器は素人でも肉が美味しい状態にできるからええよな
フライパンでやるステーキは奥が深い
0355風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:38:21.87ID:XmYICX/p0
肉を生でくってるだけの土人の分際で偉そうだなw
0356風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:38:38.37ID:ug7KR3cyd
>>104
ドンキホーテの店の前で売ってる焼き芋
0357風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:38:51.15ID:yjnyHpJvd
>>122
よう底辺
お前は一生こんなもの食えないもんな
0358風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:39:09.42ID:T/5mitF50
ステーキにはバターやね牛脂なんてゴミ
0359風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:39:14.23ID:NkqJBWWId
>>104
叩かれてて草
イキって上流感出してるだけで肉自体はまぁ旨そうやん
0360風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:39:22.47ID:gUimJ8Zyp
馬って生でくってもええんか?なんで?
0361風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:39:25.67ID:0q7d2rQa0
肉焼くので1番分かり易いのは触る事だよ

生肉の弾力から
焼けた肉の弾力に変わる瞬間が有るから
そこで食え
0362風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:39:42.14ID:qdTwp5qd0
こんな綺麗に焼けん
ステーキ難しすぎる
0363風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:39:45.94ID:7jahjI5R0
肉はしっかり焼いた方が美味いと気づくまで時間がかかった
0364風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:39:47.30ID:7qw5RhrGa
>>360
うまいからや
0365風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:39:57.03ID:w2m69Y6z0
>>352
触れんといてや😥
0366風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:40:19.14ID:YsFb/igTr
同じ値段なら燃料いっぱい使ってるウェルダンの方がコスパええからな
0367風吹けば名無し2021/06/05(土) 16:40:36.56ID:2cG4v/Ia0
低温調理器でローストビーフ作るの2年前くらいにハマったけどすぐ飽きた
だいたい57度3時間でやっとけばできる
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