俺も知ったかぶりで答えちゃったけどxinetd/inetdってメモリが足りなくって
フットプリント分のメモリすら惜しかったころの遺物ってことであってる？
今使うメリットとしてはhosts.{allow/deny}を読まないようなdaemonでも一括管理できるぐらいの。