centosの6.2でcronが思った通りに動作しません

root権限で定期的にntpdateを実行しているのですが、cronのログには実行履歴があるものの
実際には処理が動いておらず日々時計がずれていきます

試しに、httpdをリスタートするcronを毎分で実行してみたのですが、/var/run/httpd.pidの
ファイル生成日時を見てもやはりcronの処理でリスタートされていないようです

0 0 * * * /usr/sbin/ntpdate ntp.nict.jp
* * * * * /etc/itit.d/nginx restart

どなたか対策をご存知のかたいらっしゃいますでしょうか。
よろしくお願いします！