だれでも書き込めるディレクトリへの書き込み時の挙動が,
Linux＋sambaでは,ユーザーリストがLinuxとsambaで不一致の場合に
だれの持ち物にするか(パーミッション設定)がどうなるかをsamba側で
設定する様になっているので…当初の症状が出ているのかな？

Windows側もユーザー名,パスワードを設定して置いたほうが良いでしょうね.