/bootが/dev/sdc1
/workが/dev/sdc2
/が/dev/mapper/VolGroup00-LogVol00(VolGroup00は/dev/sdc3上)
という風にディスクを使っていたんですが、/workが肥大化してきたため、
/bootと/だけ別のHDD上に構成したいんですがどうすればいいでしょうか?

使用ディストリビューションはFedora8、ブートローダにはGRUBを使用しています