ディストリだけで比べるんならubuntu8.04がいいと思うけど
ubuntuからは力のあるユーザーがごっそり抜けてよそに流れていっているので
アドバイスする立場のubuntuユーザーの力が相対的に低いって心配がある・・・・

俺のお勧めはXubuntu8.04
最初の一発勝負で決めないで3つぐらい試すつもりでインストールCDを用意した方がいい
最初から苦労するよりも最初は難しい設定をしないでもすんなり動くディストリで
始められるのが一番