インストーラ（anaconda）をテキストモードで起動した場合、
シリアルポート接続で表示ってされますか？？

HPのML115とかいう激安サーバを購入しようとおもってるです。
ただ家にノートPCしかないので単体のディスプレイを持っていません。
運用した場合ほとんどディスプレイ使用しないので、
できればディスプレイは購入したくないのです。