GustyとMacOSXのデュアルブート環境でつかっています

/home/私 以下のカタカナディレクトリを全て削除後、
/home/私 以下の自作ディレクトリがデスクトップ上に表示されてしまうのを
無効にするにはどのようにすればよいですか？

それと、ファイルブラウザのサイドペインに表示されている
「デスクトップ」を削除する方法があれば教えてほしいです

＊Ubuntuでの「デスクトップ」ディレクトリと
MacOSXでの「デスクトップ」ディレクトリの扱いが異なる事を理解していない
質問かもしれませんが、お願いします