http://gentoo.linuxhowtos.org/compiletimeestimator/
ここで、数が少ないですが色々なCPUのコンパイル時間を調べられます。
OpenOfficeもCore 2 Duoなら、2時間切れそうです。
新しいCPUだとこれほど速くなるとは思いませんでした。