Debianは、完全にサーバ向けと考えてよい。テストリリース使えばそれほどじゃないけど…。
UbuntuはDebianをデスクトップ用途にしたと考えればいい。半年ごとにアップデートしなきゃ
いけないならサーバ管理なんてやってられないだろうしな。