>>256
同じくstowで管理しています。
ls -l `which コマンド名`
でコマンドがどのパッケージに含まれているか簡単に判るのでLFS触りたての頃はものすごく助かりました。

それと無知で申し訳ないのですがパッケージのバージョン管理の利点が判りませぬ...orz
新しい版のパッケージが出たらインストールしてstow、正常動作を確認後に旧バージョンを削除で通して来たのですが、旧バージョンも残して管理した方が賢明です？
や、さすがにbashなどの重要なパッケージは旧バージョンを残したままですが…