メリット

授業料が安い
ぎっちり授業やるのでやる気があれば成長する
人数少ないからわからないときの解説が丁寧
人数少ないので就職等の管理がしつこいくらい。
お世辞かもしれないが企業側から　「ヘタな大学より使える奴が多い。」　という評価
有効求人とか高い。

デメリット
独立行政法人のためマスコミ等からよく叩かれる
応用過程を卒業しても企業の扱いにばらつきがあり、ヘタすると短大、専門卒扱い
ぎっちり授業やるのでやる気がないとまったく出来ない奴になる
場所にもよるが学務課の態度と仕事が酷い　
大学と違い選択科目がない。
文部省管轄の大学と、かち合わないように郊外に作られることが多い
奨学金が独自のため5万弱が最高
教師を選べないため場所によってはかなり苦労する


参考になればいいが。ほかにもたくさんあるけどね。
某校の情報系学生でした。