FAQかも知れないけど,自分の専門あるいは興味のある科目なら10科目ぐらい大丈夫だよ.
でもだんだん単位が貯まっていくと不得手な科目も受けざるを得ない.それからは苦しい.
あとは似た科目は同時に受けた方が楽.
例えば「博物館」3科目とか,「分子生物学」と「裁縫生物学」とか.