こだわり美学で骨を感じて@博様63 [無断転載禁止]©5ch.io
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0836ななしじゃにー
2016/11/30(水) 21:11:38.45ID:7MEwoG600ESSEは去年も新年特大号だったよね
オレンジページもそろそろかな
テレガイに凸から博様へのメッセージが載ってたよ
本日の魔レス(9/23収録分)
ふるさと納税するともらえる贅沢食材を活かしたレシピ〜ごちそうクッキング〜
「沖縄県今帰仁(なきじん)アグー豚」
シェフ)<本当に買えないんですよ今帰仁は
(^▽^・)<アグー豚はいっばいあるんですけど今帰仁アグーは他種の血が入ってないんです
純血に近い在来種というか子供もあまり産まないんで頭数が少ない
シェフ)<料理人と喋ってるみたいw
テロップで【博様メモ 今帰仁アグーとは】と出る
『チーズinミルフィーユヒレカツ』
肉をジャバラ状に切る
(^▽^・)<広がるように? シェフ)<そう
生ハム登場
(^▽^・)<イタリアの?
揚げ焼にする
(^▽^・)<いい感じ♪でも揚げるの難しいですよね?ポイントとかあるんですか?
焼き色を見て
(^▽^・)<美味しい色だあ♪
(^人^・)<いただきまーす♪
モッツァレラも生ハムもいるんですけど本当にアグーのうま味が強いんで主役になってますね
30個くらいいけそうですね♪
BGM:愛をこめて
次回は12月21日(水) 年内ロケはなさそうかな…
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