串が
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NGNGあっさりマターリしてていくらでも食べれる・・・
●材料●
豚肉、タマネギ、ピーマン、ニンジン、もやしetc....
1 豚肉を炒める
2 ピーマン、ニンジンを炒める
3 タマネギを炒める
4 そしてここで一旦皿に全部移す
5 もう一度油をひき、こんどは市販で売ってるヤキソバを炒める
6 ちょい水を足す
7 そして炒めてあった肉、野菜をもう一度フライパンへ
8 塩、コショウ少々。中華の素なんか入れてみちゃったりする
9 最後に隠し味でちょっとだけ醤油を入れる
完成
(ヤキソバの袋についてるソースのもとは使わない、あくまでも塩や
コショー、中華のもとなどで味付けする。)
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