>動画だけは十何Gでも快適に見れるんだが

winny独自の、gnutellaプロトコルは帯域制限の対象であっても
http://dream.jp/support/manual/internet/traffic/index.html
HTTPやFTPは「帯域制限の対象でないから」。

OCNなど単純に上り総量制限をしているとこなら、「下りは制限対象でないから」
http://www.ocn.ne.jp/info/rules/upload/index.html

>P2Pでノードの接続すら規制されてる

速度に対する不満じゃなく、「接続自体できない」というならおそらく被害妄想、病院行け。
本当に遮断してるなら、総務省に相談するといい。
http://itpro.nikkeibp.co.jp/article/OPINION/20060608/240399/
きっと力になってくれる。
http://www.soumu.go.jp/main_sosiki/joho_tsusin/d_faq/d_faq_05.html#5_4