>>11
FAXのアナログ音声信号とVoIPパケットをIP電話アダプタが相互変換。
パケットとして流れるEthernetのデータと光信号をONUやメディアコンバータが相互変換。

0AB〜J番号の電話サービスでは
「ファクシミリによる送受信が正常に行えること。」と、
法令で定められているよ。

IP電話 - Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/IP%E9%9B%BB%E8%A9%B1
電気通信番号規則
http://law.e-gov.go.jp/htmldata/H09/H09F04001000082.html
事業用電気通信設備規則
http://law.e-gov.go.jp/htmldata/S60/S60F04001000030.html
> 第三十五条の三 　事業用電気通信回線設備の機能は、次の各号に適合しなければならない。
> 五 　ファクシミリによる送受信が正常に行えること。