う〜ん、スレ違いだけにレスしようかどうか迷っていたがあまりにちゃんばばがしつこいので
現役の職人(バイト)として1度だけレス汁
俺はプロバイダ関係の職人じゃないが今の工事関係の現状を書く

>人工が余っている
基本的にには間違ってないがはっきり言って腕次第、
1人工¥15000〜20000が相場だが泣いてる業者は¥10000〜12000もある
基本的に高くても腕の良い業者に仕事が集まり3連勤とか平気で有って人手が足りなくて困っている
又、万が一ミス等有れば夜中でも電話一本で駆けつける
後、安い業者にも仕事は回ってくるが腕が悪ければ2度目は無い

>脚立などを忘れて帰る
もってのほか!職人が道具等を忘れて帰るなど恥である
1番責任を問われるのはその現場にいた親方又は監督に責任が有る

>物を動かしっぱなしで戻さない
これは客がそのままで良いと言わない限り戻すのが原則
厳しい現場では写真を取っておき本当に元どうりに戻す
灰皿が約15センチずれていただけで監督が呼び出されその灰皿を約15センチ
戻しに行った事も有る

>仕事がグロス
最近では当たり前に成ってきている
「Aは赤字現場だがBは儲けが多いからBでAの赤字分を埋め合わせするから・・・」
と、言う会話をよく耳にする。

他にも書く事は有るがうっとうしいx2だと思うのでこれにておしまい。