FWを有効にして、フィルタの設定(ファイアウォールポリシー)は出てきた?
PC側のIPアドレスは、192.168.1.10に固定されてるのは間違いないんだよね?

流れとしては、
1 PCのIPを固定する
2 予約マッピングの設定をする
で、いけるはずなんだが。あまり詳しく無いなら、FWは無効にしておいてもいいし。

おれはMXもWinnyも使ったことがないんで、これ以上は力になれなさそうだ。
すまんが、他をあたってくれ。力になれなくて悪いね。

ちなみにグローバルIPは、あまり書かないほうがいいぞ。
ここでばれても実害(不正アクセス等)はあまり心配ないが、
サーバのログみればあなたが誰か電電には丸分かりだ(藁