MNVなどに内蔵されているIP電話機能はルータ機能の中に
ぶらさがっている状態なので、ルータ機能を使えなくすると
IP電話は一切使えません。
ですので、どうしても手持ちのルータを使いたい場合は
・二重にNATを張る
・手持ちのルータをHubとして使う
の二つしかないと思います。

二重にNATを張るというのはこんな感じで。
 MNV
 (192.168.0.1/24)
  |
 (192.168.0.2/24)
 ルータ
 (192.168.1.1/24)
  |
 (192.168.1.2/24)
 PC