書き忘れ。
Web Caster V100はSIPまわりの手動設定方法は記載されてますか？
手動設定というのはSIPサーバーのアドレスとかを自分で設定できるか、という意味です。
ネットボランチ以外でSIPの手動設定できる製品ないかなぁ・・