>>49
メールの送受信の記録は必ず保管されている。
メール本文に関してはメーラの設定で「サーバから削除しない」にしている場合、
メールサーバにメール本文のデータは残っている。
また、「サーバから削除する」としてあっても、サーバは定期的にバックアップを
取っているのが普通なのでタイミングによってはメール本文が残っている可能性
はある。
この辺はサーバのバックアップシステムの形態によって変化する部分なので
システム管理者に問い合わせてください。
「メールが届いたかどうか?」は送受信の記録を見ればわかることですけど。

>>52
>>53の言う通り、FTPで送受信しているのであればそのユーザ名およびパスワードが
第三者に漏洩している可能性が高い。またシステム自体が乗っ取られている可能性
もある。要確認。