虎さん返答ありがとうございます、遅くなりました。
文章の出だしはこんな感じです
From: 名前 <[email protected]>
Date: Mon, 16 Sep 2002 19:58:04 +0900
To: 名前<[email protected]>
Subject: 0

MACからWin への送信（添付ファイルの設定がおかしいのでしょうか）
添付ファイルはjpgです。

以下、戻ってきた際の表示
差出人：[email protected]
件名：Delivery Status Notification (Failure)