ひじは曲げるというより、「弛む、緩む」というイメージが良いかと。
重心移動（下への）をうまくやってリリースポイントが低くなるように
心がけてはいかがでしょう。
それから、フォンガーはそれほど下へ入れなくても、実用上十分な回転は出ます。