うまいと思えるとんかつ屋に行きたい Part45
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0001食いだおれさん
2021/02/02(火) 11:45:39.64もちろんとんかつ中心ですが、とんかつ屋で提供されるとんかつ以外の料理や
付け合わせや調味料の話題も許容します。
あまり長くなる場合はふさわしいスレに移動してください。
前スレ
うまいと思えるとんかつ屋に行きたい Part44
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1564126906/
前々スレ
うまいと思えるとんかつ屋に行きたい Part43
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1551850281/
うまいと思えるとんかつ屋に行きたい Part42
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1557457923
0002食いだおれさん
2021/02/03(水) 09:13:03.160003食いだおれさん
2021/02/03(水) 09:43:18.950004食いだおれさん
2021/02/03(水) 11:25:21.010005食いだおれさん
2021/02/03(水) 14:21:45.860006食いだおれさん
2021/02/03(水) 14:23:33.11アフターコロナの世界に合わない
0007食いだおれさん
2021/02/03(水) 15:14:48.440009食いだおれさん
2021/02/03(水) 21:16:28.930010食いだおれさん
2021/02/03(水) 22:49:42.780011食いだおれさん
2021/02/04(木) 16:48:23.100012食いだおれさん
2021/02/05(金) 10:48:23.62おいしいトンカツってどこに行けば食えるんだ？
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1612487894/
0013食いだおれさん
2021/02/05(金) 12:46:00.30https://i.imgur.com/VrOHWFf.jpg
https://i.imgur.com/xgUeGP2.jpg
0015食いだおれさん
2021/02/05(金) 13:18:38.42どこだろう美味そうだな
0016食いだおれさん
2021/02/05(金) 13:25:34.470017食いだおれさん
2021/02/05(金) 13:59:33.36https://dancyu.jp/read/2020_00003922.html
色、衣の立ち、ツヤで明らかだと思うが
0020食いだおれさん
2021/02/05(金) 15:19:04.85書いてあるだろハゲ
> 色、衣の立ち、ツヤ
言うまでもないが味と香りも違うだろ
お前は3年ROMれ
その間に50軒以上はとんかつ屋にいけ
0022食いだおれさん
2021/02/05(金) 15:43:02.24色は具体的にどう違うの？衣の立ちはパン粉と揚げ方次第では？艶はラードだとどう違うの？
味と香りは画像から分かる訳ねえだろスカポンタン
0023食いだおれさん
2021/02/05(金) 15:51:14.84３年ROMれと言われるのも無理もない
0024食いだおれさん
2021/02/05(金) 16:03:41.53＞衣の立ちはパン粉と揚げ方次第では？
その通りです
ラードかそうでないかはほとんど無関係です
＞艶はラードだとどう違うの？
ラードかそうでないかでほとんど違いはありません
＞味と香りは画像から分かる訳ねえだろスカポンタン
まったくその通りです
0025食いだおれさん
2021/02/05(金) 16:28:26.77これ読んでみろ
https://magazine.tabelog.com/articles/21617?amp
そしてすぎ田のとんかつ
https://i.imgur.com/qoPFR5x.png
すぎ田もラード使ってるが>>13とは全く違うな～
0026食いだおれさん
2021/02/05(金) 16:37:05.810027食いだおれさん
2021/02/05(金) 16:40:47.41パン粉の糖度と揚げ油の温度で見た目は大きく変わるんだよ
それよりこの店は上尾のかつ勇じゃない？
0028食いだおれさん
2021/02/05(金) 16:43:55.66あとは風味とこく
見た目で云々は知ったかぶりの戯言だったって事でオーケー？
0031食いだおれさん
2021/02/05(金) 16:52:47.14だからそれを説明してみろ
俺の出したリンク先で成蔵とすぎ田は何て話してる？
艶出しの為にラード使うなんて一言も話してねーよ
0032食いだおれさん
2021/02/05(金) 16:55:30.500033食いだおれさん
2021/02/05(金) 16:59:27.440034食いだおれさん
2021/02/05(金) 17:25:21.33どこまでバカなの笑
0035食いだおれさん
2021/02/05(金) 17:50:03.03衣が無駄に油を吸っている
口に入れると衣が口の中で細かく砕け、その衣が肉汁を吸い、
ダイレクトに舌に届かない
0038食いだおれさん
2021/02/05(金) 18:00:23.83ラードだと表面水分飛ばして云々と料理サイトに書いてあった
http://harmonicjoy.net/archives/2323
0039食いだおれさん
2021/02/05(金) 18:06:34.98https://eonet.jp/gourmet/scoop/_4102958.html
3000円以上出して並んで食ってる都内住み全員アホ丸出し
0040食いだおれさん
2021/02/05(金) 18:06:48.27ポトフのサイト落ちちゃったからなあ
残念だ
0041食いだおれさん
2021/02/05(金) 18:18:53.160042食いだおれさん
2021/02/05(金) 18:20:18.63https://www.shibatashoten.co.jp/view/00630900/html5m.html#page=12
0043食いだおれさん
2021/02/05(金) 18:41:38.940044食いだおれさん
2021/02/05(金) 19:46:33.81なぜかそんなに感動的な美味しさではない。
0046食いだおれさん
2021/02/05(金) 21:01:07.33http://fritts.jp/
0052食いだおれさん
2021/02/05(金) 22:52:20.500055食いだおれさん
2021/02/06(土) 16:37:17.700056食いだおれさん
2021/02/06(土) 18:27:50.84キャベツめちゃくちゃ美味しい、ご飯も相当美味しい、しきんぼとか珍しい部位があるのもいい。
特ヒレにしたけど、細かい薄い衣で少しだけ中心がピンクのタイプ。
オリーブオイルがスポイトみたいになっててソース、塩以外にもおすすめのよう。結論からすりゃ普通の揚げが好きな人なら充分満足。
とん太を知っているとやはり個人的にはむこうがいいかなあ。
0058食いだおれさん
2021/02/07(日) 16:46:45.830059食いだおれさん
2021/02/08(月) 10:24:38.87脂身のついた豚肉をこの油で揚げるのはご法度。
油がすぐ酸化してしまうから。
逆を言うと赤身だけの状態にして揚げるカツレツと
この油の相性は抜群にいい
0060食いだおれさん
2021/02/08(月) 12:03:07.800063食いだおれさん
2021/02/08(月) 12:50:19.58https://r-tsushin.com/special/Japanese_shinise_pontahonke.html
0064食いだおれさん
2021/02/08(月) 13:17:54.95>>42で取り上げられている本のP95で
ぽん多本家の主人がそう言ってるんだよ
文句あるならぽん多本家へ行って直接主人に言え！
0065食いだおれさん
2021/02/08(月) 13:20:09.56すぎ田はオランダ産のラード
ぽん多本家のは自家製ラード
同じラードでも種類が違う
しかも揚げ方も違う
0066食いだおれさん
2021/02/08(月) 13:40:42.840068食いだおれさん
2021/02/08(月) 13:46:47.79間違いを認めろ！！！
0069食いだおれさん
2021/02/08(月) 13:57:21.94揚げ油に脂身からのエキス分が移る→エキス分が揚げ油を汚す
くらいが正しいと思う。
0070食いだおれさん
2021/02/08(月) 13:58:56.60× 脂身のある肉をラードで揚げたら脂が酸化
○ 脂身のある肉をラードで揚げたら揚げ油が酸化
ね。
脂と脂を使い分けて書くと分かりやすいのでそうしてる
0071食いだおれさん
2021/02/08(月) 13:59:20.410072食いだおれさん
2021/02/08(月) 14:04:56.78＞脂身のある肉をラードで揚げたら揚げ油が酸化
馬鹿か
脂身から溶け出た出たラードが揚げ油であるラードを酸化させるという
科学的な根拠がまったくない
0076食いだおれさん
2021/02/08(月) 21:35:03.240077食いだおれさん
2021/02/09(火) 18:09:32.21だったらもうぽん多本家には食べに行かなければいい
0078食いだおれさん
2021/02/09(火) 19:02:56.06つくづく愚か者め
0080食いだおれさん
2021/02/09(火) 20:55:59.68それはそれ
料理がうまければそれでいい
0081食いだおれさん
2021/02/11(木) 09:55:35.31思ってます。
都内でデートで行ってもおかしくない美味しいとんかつ屋があったら教えてもらえ
ないでしょうか？
よろしくお願いします。
0082食いだおれさん
2021/02/11(木) 10:21:08.230083食いだおれさん
2021/02/11(木) 10:24:05.730084食いだおれさん
2021/02/11(木) 10:35:13.820086食いだおれさん
2021/02/11(木) 11:10:56.11とんかつ、コースでぐぐれば色々出てくるよ
0087食いだおれさん
2021/02/11(木) 11:52:52.3223日以降は、ほとんど空いているよ。
0088食いだおれさん
2021/02/11(木) 12:13:09.790089食いだおれさん
2021/02/11(木) 12:19:12.41いろんな部位食べれるし店もきれいだし喜ぶよきっと
0090食いだおれさん
2021/02/11(木) 12:23:53.800091食いだおれさん
2021/02/11(木) 12:33:57.06安いしいいんじゃないかな
0094食いだおれさん
2021/02/11(木) 14:29:59.74ランチならまだ空いているよ。
0095食いだおれさん
2021/02/11(木) 16:45:18.41かつぜんは値段のわりにとんかつが平凡すぎます
>>89
かつかみは揚げが下手なんで生肉が出てきます
>>91
高田馬場ならとん久の方が接客がちゃんとしています
0096食いだおれさん
2021/02/11(木) 17:01:44.18さぼてんとかまい泉のカツサンド買ってどっかにしけこんでよろしくやればいいじゃないか
0097食いだおれさん
2021/02/11(木) 17:04:44.79どうでもいいやｗ
0101食いだおれさん
2021/02/15(月) 13:19:26.60わろたｗ
0102食いだおれさん
2021/02/16(火) 01:56:30.000104食いだおれさん
2021/02/16(火) 17:31:31.88馬場までいったら、三品のかつ玉食いてえなあ
0105食いだおれさん
2021/02/16(火) 17:50:29.470106食いだおれさん
2021/02/19(金) 03:22:40.710107食いだおれさん
2021/02/19(金) 13:28:18.170108食いだおれさん
2021/02/20(土) 19:58:40.31ひなたとのコラボとかで相変わらず駄目とんかつの見本だなと
油も悪いし最悪だった
0109食いだおれさん
2021/02/20(土) 22:31:07.27婆娑羅wwwww
0110食いだおれさん
2021/02/21(日) 18:27:55.05そういうわけであって、これは他ならぬ抜き差し事情であって、その緊急度からして、
なんともう！おれはこれからとんかつ店に直撃してくるのである！
金はないぞ！（猛爆
しかし俺は黙っておれない男
なぜならとんかつの大盛りライスが食べたいのや＞＜！
ギブミー、ライス、アローン！
そのような進駐軍が突撃する夜である。
クックックックッ、その戦いの詳細はレポを待て！
0111食いだおれさん
2021/02/21(日) 18:36:04.30俺は二度とこんな糞店には行かないが、行った人は口コミを書く際は下手なこと書くとオーナーから粘着されるから気を付けてw
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1564126906/20
でも書いてあるが、思い込みで客を非難して来る。
その後の書き込みでもオーナーらしき奴が店の擁護で必死に書き込みをしている。
店側に気にくわない書き込みがあると徹底的に糾弾して、書き込みをひっこめさせるか、それでなければ削除要請するようだ。
食べログやぐるなびの書き込みを見ても「取り下げになったから書き込みをやめます」みたいな記述がある。
いい評判しか残さないようにして集客しようとしているんだろうな。
0112食いだおれさん
2021/02/21(日) 18:37:13.62次が楽しみになる頭の悪さだ
0113食いだおれさん
2021/02/21(日) 23:03:49.900114食いだおれさん
2021/02/21(日) 23:05:50.850115食いだおれさん
2021/02/23(火) 19:43:03.020116食いだおれさん
2021/02/24(水) 14:59:05.940118食いだおれさん
2021/02/24(水) 15:31:06.38別に食べログとかに投稿してるわけでは無いけどさ
0119食いだおれさん
2021/02/25(木) 14:49:12.89余りにムカついたら二度と行かないだけだろ
0120食いだおれさん
2021/02/25(木) 16:09:40.370121食いだおれさん
2021/02/25(木) 21:46:30.54このレベルまで行くとネットで晒されるとかのリスクも出てくるぞ
それが自分でまいた種ならまだしも勘違いの言いがかりで晒されたりしたら目も当てられん
0122食いだおれさん
2021/02/26(金) 11:52:39.290123食いだおれさん
2021/02/26(金) 13:01:59.140124食いだおれさん
2021/02/26(金) 20:05:10.950125食いだおれさん
2021/02/26(金) 22:21:22.45というか20年くらい行ってない
久々に行ってみようかね
0126食いだおれさん
2021/02/27(土) 13:50:05.73トンカツ好きならがっかりするだけだ
0128食いだおれさん
2021/02/27(土) 13:57:45.260129食いだおれさん
2021/02/27(土) 14:10:03.05とんかつの場合はかつや・かみのやレベルとそれ以外になると思う
それ以外のくくりでいえば和幸はパス
0130食いだおれさん
2021/02/27(土) 14:12:32.320131食いだおれさん
2021/02/27(土) 21:31:39.000134食いだおれさん
2021/02/28(日) 07:19:57.26いろんなカツを組み合わせることができるのはいいね。
カツのレベルはそれなりだけど。
0135食いだおれさん
2021/02/28(日) 13:45:43.630136食いだおれさん
2021/02/28(日) 22:49:00.380137食いだおれさん
2021/03/03(水) 06:51:45.640138食いだおれさん
2021/03/03(水) 16:49:59.160139食いだおれさん
2021/03/03(水) 16:54:46.04辛子と醤油もいい
柚子胡椒や豆板醤もいい
俺は飯は食わずに日本酒だからソース以外も色々やるよ
0140食いだおれさん
2021/03/03(水) 18:06:46.84かつやみたいなのはソースで食べる
0141食いだおれさん
2021/03/03(水) 18:14:19.141969年に町内の肉屋が揚げてたとんかつの洗練されてない油の匂いが懐かしい。分かるかな？
油の質が良くなってるからあまりないのかな？
具体的には、東京駅八重洲地下のカレーショップ・アルプスのとんかつの味と匂いが近いかな。
0144食いだおれさん
2021/03/03(水) 21:54:02.40そういうのが期待できそうだな。
食べログで見たけど、継ぎ足し油か。興味深いな。
ちょうど家系ラーメンの厚木家にも行きたいなと思ってたから、今月中に行ってみるよ。ありがとう。
>>142
中野にはよく行くから足を延ばしてみるね。高齢者の肉屋が揚げてるトンカツを探してみるよ。
0146食いだおれさん
2021/03/04(木) 07:35:50.280150食いだおれさん
2021/03/04(木) 13:43:02.840151食いだおれさん
2021/03/04(木) 14:08:30.98https://tabelog.com/imgview/original?id=r4654888150264
0155食いだおれさん
2021/03/05(金) 06:06:15.850157食いだおれさん
2021/03/05(金) 16:51:07.470158食いだおれさん
2021/03/06(土) 17:21:57.68とん太の主人は大学時代オーケストラ部に所属していて、そこで奧さんと
知り合った。主人はクラリネットを奥さんはチェロを弾いていた。
とん太で主人と音楽談義をできないようではとん太について語る資格ないぞ
0159食いだおれさん
2021/03/06(土) 19:21:19.560160食いだおれさん
2021/03/06(土) 23:33:47.80その甘じょっぱいタレを肉の皮にかけたライスが大盛りの店はあるのか！
0161食いだおれさん
2021/03/07(日) 00:28:28.730163食いだおれさん
2021/03/07(日) 09:15:39.07Ｔｈｘ
やっぱり微妙なのかね
食べログで評価高かったから今日行ってみようかと思って色々調べてたらなんか蒲田の有名店と比べるとイマイチ微妙そうなんだよね
昨日とんかつの丸山で食べたし、決して安くないから試しに行ってみるには高いから評価か聞きたかった
連日2500円オーバーはさすがにもったいないし今日はやめておく
ありがとう
0164食いだおれさん
2021/03/07(日) 16:56:12.35https://i.imgur.com/zOb5Epf.jpg
0165食いだおれさん
2021/03/07(日) 17:02:01.470166食いだおれさん
2021/03/07(日) 17:03:59.32https://twitter.com/yamaguchi_nyami/status/1366343582035021826?s=19
https://i.imgur.com/m36Kcy7.jpg
https://i.imgur.com/RqYsCpz.jpg
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
0167食いだおれさん
2021/03/07(日) 17:05:43.800168食いだおれさん
2021/03/07(日) 17:15:02.91脳みそマダニかよ
0172食いだおれさん
2021/03/07(日) 21:34:51.43富田さんの新店舗なのかな…
https://twitter.com/tomitahonten/status/1368367466447925253?s=19
なるほどそういう誘導の書き込みだったのねｗ
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
0173食いだおれさん
2021/03/07(日) 22:02:31.76林好きだからそこは問題なし
というか林の店を中心に狙い撃ちして色々食べ歩いてる感じ
結局今日は鉄行かなかったけど
そのうち大森の丸一行ってみたいな
今日は定休日だから行けなかったけど、現状だと蒲田の丸一が一番好みだから大森にも行ってみたい
0174食いだおれさん
2021/03/07(日) 23:26:08.77好みじゃないものを探しているのか
好みの店の日による違いを楽しめばいいのに
0175食いだおれさん
2021/03/07(日) 23:43:42.50丸一には定期的に行くけどほかも開発していきたい
0176食いだおれさん
2021/03/08(月) 00:02:38.89一生かかっても納得行くまで食べ広めることはできないのに
0177食いだおれさん
2021/03/08(月) 01:34:38.60食った数や新店開拓した満足感が大きいんだよね。
「食った経験のコレクション」を増やしたいんだ
0178食いだおれさん
2021/03/08(月) 05:29:44.26だからこのスレ見てるんだけどね
食べ尽くした近所の店の中でその日の気分に合う店に行くな
0180食いだおれさん
2021/03/08(月) 17:01:26.340181食いだおれさん
2021/03/08(月) 17:25:11.43そういう可能性を追求してもいいんじゃないかね
0182食いだおれさん
2021/03/08(月) 17:27:18.32とんかつを食いたい度に
0183食いだおれさん
2021/03/08(月) 17:39:26.56最近喰ったことがないなあ
赤坂池田が無くなってから喰いたい店がない
0184食いだおれさん
2021/03/08(月) 17:57:39.56じゃあ食えともじゃあ食うなとも思わん
実家のカーチャンとかに話せよ
0187食いだおれさん
2021/03/08(月) 18:24:21.83地方で評判の店に行ってもがっかりするだけ
0188食いだおれさん
2021/03/08(月) 18:49:16.490191食いだおれさん
2021/03/08(月) 21:35:07.340192食いだおれさん
2021/03/08(月) 21:39:34.06どんまい
0193食いだおれさん
2021/03/09(火) 18:56:37.870194食いだおれさん
2021/03/09(火) 20:45:28.620196食いだおれさん
2021/03/09(火) 22:50:36.53https://i.imgur.com/4RUrwHG.jpg
0198食いだおれさん
2021/03/10(水) 07:44:36.44俺は信頼する店（イタリアン）ならレアで出されても普通に食ってる
0200食いだおれさん
2021/03/10(水) 14:50:35.65しかし俺はレアの豚の味を知っているんだよな
0201食いだおれさん
2021/03/10(水) 14:54:07.530203食いだおれさん
2021/03/10(水) 17:23:21.270205食いだおれさん
2021/03/10(水) 20:22:52.230206食いだおれさん
2021/03/10(水) 22:36:21.790207食いだおれさん
2021/03/10(水) 23:59:34.06分をわきまえろ
0208食いだおれさん
2021/03/11(木) 00:43:22.980209食いだおれさん
2021/03/11(木) 00:53:44.78https://s.tabelog.com/fukuoka/A4004/A400401/40051846/dtlrvwlst/B430914227/
お前らの食体験が貧弱なだけ
信頼できる店で食えばいいのに
0210196だが
2021/03/11(木) 01:23:01.86すまんな
>>203
ご名答
河むらは俺が何度か貼ってるから分かりやすいってのはあるかも。
ここはランチの通常サイズだとそうでもないが
上を頼んだりミックスにすると揚げ時間のバランスが微妙に崩れるのか赤いのが出てくる。
写真はミックス・ワンだけどあまりお勧めしない。いい具合に火が入っていれば旨いんだけどね
あとこの店のカード、はスタンプ10個ためたら次のメニュー1割引きってのが微妙にシケてやがる。
通ってrけどさ
0211食いだおれさん
2021/03/11(木) 09:26:56.43どっちも美味くないと思うんだがお前ら林SPFとレア揚げ好きなの？
0212食いだおれさん
2021/03/11(木) 15:28:19.73https://www.hayashi-spf.co.jp/h-spf.html
0214食いだおれさん
2021/03/11(木) 17:32:15.94「生肉を出す信頼できる店」なんて信頼できるわけがない
0215食いだおれさん
2021/03/11(木) 18:33:13.00ほんとに半ナマなら美味しいのかね？
魚の半ナマは美味しいけどさ
0216食いだおれさん
2021/03/11(木) 19:29:53.760217食いだおれさん
2021/03/11(木) 19:31:34.440218食いだおれさん
2021/03/11(木) 19:38:14.11お前が無理やり食わせられる訳じゃない
気になる奴だけ聞けばいい
ちなみに豚肉の事故は10年でわずか10件な
そしてふぐの「死亡」事故は10年で10人ｗ
0220食いだおれさん
2021/03/11(木) 21:32:12.35肝炎ウイルスの感染とかはカウントされていないだろ
発症までタイムラグがあるから原因の特定が難しくなる
リスクは極力避けるべき
0221食いだおれさん
2021/03/11(木) 21:34:52.48>>217のあげた中でかつをのたたき以外は俺でも年に一度も食うかどうか。
焼き魚の生焼けなんて食えたもんじゃないし、基本は生かそれなりに火を通したもの。
低温調理も貝でやるとうまいが魚はあまり聞かないね
0222食いだおれさん
2021/03/11(木) 21:39:32.860223食いだおれさん
2021/03/11(木) 21:49:04.00タタキも同じ タタキの目的は皮の近くの寄生虫を殺すことだけで
基本は生の刺身 半生ではない
0224食いだおれさん
2021/03/11(木) 21:49:16.200226食いだおれさん
2021/03/11(木) 21:57:39.480228食いだおれさん
2021/03/11(木) 22:06:51.690233食いだおれさん
2021/03/11(木) 22:14:18.73https://foods-plus.jp/衛生管理/z6330/
お前らもなんとなく安心してるだけなのよ
> 菌数を完全にゼロとすることは現実的ではありませんし、食品がどれだけの菌数で汚染されてるかにより生き残る菌数は変わります。
0234食いだおれさん
2021/03/11(木) 22:15:57.42単に脳みそが蟻塚なんだよ
0236食いだおれさん
2021/03/11(木) 22:29:26.19レア好きおじさんの言うことは根拠もあって理解できる
レア嫌いおじさんは言ってることが主観だけだから読む価値がない
0240食いだおれさん
2021/03/11(木) 23:39:39.83興味ない・嫌いなら黙ってりゃいいんだよ
0242食いだおれさん
2021/03/11(木) 23:50:14.55つまんね
0243食いだおれさん
2021/03/11(木) 23:57:25.280245食いだおれさん
2021/03/12(金) 00:19:56.54提供時間も早そう
0249食いだおれさん
2021/03/12(金) 05:24:09.94食えないとか言ってる奴は行かなきゃいいw
0250食いだおれさん
2021/03/12(金) 06:37:56.85行かなくていいわ
0251食いだおれさん
2021/03/12(金) 10:38:00.78幸運豚人近くて良いな
とはいえ食べログ見た感じだといまいちっぽいけどｗ
トンカツより生姜焼きの方が良いかも
高田馬場で食べた極厚屋は美味しかったし
とりあえず近いし安いから一度行ってみよう
0252食いだおれさん
2021/03/12(金) 11:10:58.750253食いだおれさん
2021/03/12(金) 13:33:56.43自分はもうついていけないわ
0254食いだおれさん
2021/03/12(金) 15:40:58.990256食いだおれさん
2021/03/12(金) 19:33:19.760259食いだおれさん
2021/03/14(日) 02:27:20.38そんで甘じょっぱいソースかければライス大盛はいけるのである
そういう店はどこだ！
0260食いだおれさん
2021/03/14(日) 02:43:44.740261食いだおれさん
2021/03/14(日) 03:45:21.080262食いだおれさん
2021/03/14(日) 17:50:13.94あれ、昔からなかったっけ？
0264食いだおれさん
2021/03/14(日) 18:32:09.110265食いだおれさん
2021/03/14(日) 19:27:56.580266食いだおれさん
2021/03/14(日) 19:42:48.100267食いだおれさん
2021/03/14(日) 20:57:53.330270食いだおれさん
2021/03/14(日) 22:36:55.520271食いだおれさん
2021/03/15(月) 00:05:10.470272食いだおれさん
2021/03/15(月) 22:41:18.130273食いだおれさん
2021/03/15(月) 23:38:05.67行ってみたけど、思ったほど柔らかくもレアでも無かったね
ただ端の二切れだけ赤身が残っててそこは柔らかくて美味しかった
もっと技術力があれば全体をあの感じに仕上げられて美味しいんだろうなって感じ
0274食いだおれさん
2021/03/16(火) 07:37:16.210275食いだおれさん
2021/03/16(火) 19:53:12.67https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1615890606/
0277食いだおれさん
2021/03/17(水) 10:19:43.26並ばないで食べられる
成蔵と比べると何か物足りないんだよな
ただ、成蔵が値段高騰してるし
比べなければありかと
0278食いだおれさん
2021/03/17(水) 20:33:58.000279食いだおれさん
2021/03/18(木) 18:30:02.24お洒落なお店かと思ったら全然違ってたｗ
0281食いだおれさん
2021/03/18(木) 19:40:12.020282食いだおれさん
2021/03/21(日) 19:22:34.660283食いだおれさん
2021/03/23(火) 04:26:37.82とんかつって技術も大事だけど、メインとなる肉が旨くないとダメだね
ここの肉は美味しかった
0284食いだおれさん
2021/03/23(火) 09:23:21.01低温で揚げると肉が柔らか～だね。
0285食いだおれさん
2021/03/23(火) 10:25:57.560286食いだおれさん
2021/03/23(火) 10:26:25.700287食いだおれさん
2021/03/23(火) 17:02:21.09丸の五という店は名店なのか？
ライスは大森け？
0288食いだおれさん
2021/03/23(火) 21:13:45.24・ごはんやめしをライスと呼ぶ奴は帰れ
・大盛りが食いたいなら他に行け
0289食いだおれさん
2021/03/23(火) 21:59:19.550290食いだおれさん
2021/03/23(火) 22:33:15.36ライスは常に大盛りなのが戦う男であるのだが！
ナメたクチきくと、そのうちシメるぞ？
ここは肉の名店の掲示板であるぞ？
0292食いだおれさん
2021/03/23(火) 22:57:42.260293食いだおれさん
2021/03/23(火) 23:52:01.86自分でそう言っておきながらメシのサイズに執着する支離滅裂なガキめ
0294食いだおれさん
2021/03/24(水) 13:24:37.220295食いだおれさん
2021/03/24(水) 15:39:23.13というかここの中の人が他スレも荒らしている
本当に迷惑だな
0296食いだおれさん
2021/03/24(水) 15:51:28.58人形町だったかげんこつサイズの食ったけどあんなにいらんなカキフライ
0297食いだおれさん
2021/03/24(水) 16:22:21.89あれに並ぶ奴の気が知れない
0298食いだおれさん
2021/03/24(水) 16:48:07.01牡蠣はラーメンに合わんな
0299食いだおれさん
2021/03/24(水) 19:14:04.260301食いだおれさん
2021/03/24(水) 20:25:10.970302食いだおれさん
2021/03/24(水) 22:04:46.20ただ乗ってるだけだったけど
0303食いだおれさん
2021/03/25(木) 04:51:20.280304食いだおれさん
2021/03/25(木) 06:24:00.190305食いだおれさん
2021/03/25(木) 07:14:02.850306食いだおれさん
2021/03/25(木) 12:34:06.410309食いだおれさん
2021/03/25(木) 19:06:28.590310食いだおれさん
2021/03/25(木) 19:13:07.36基地害住民と基地害勤務者が集まる街のスレと
同じ雰囲気になってきた
0311食いだおれさん
2021/03/25(木) 19:13:08.680312食いだおれさん
2021/03/25(木) 20:28:19.600313食いだおれさん
2021/03/25(木) 20:39:23.530314食いだおれさん
2021/03/25(木) 20:47:01.470315食いだおれさん
2021/03/25(木) 23:24:12.990316食いだおれさん
2021/03/25(木) 23:27:28.480317食いだおれさん
2021/03/25(木) 23:54:57.390318食いだおれさん
2021/03/26(金) 01:02:38.92どこか、ありますか？
0319食いだおれさん
2021/03/26(金) 06:20:43.30https://twitter.com/ichi_m51/status/1371789757819228161?s=19
https://twitter.com/naoya_umeboshi/status/1374588208680378370?s=19
すごく美味しそう！！
食べたい！！
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
0320食いだおれさん
2021/03/26(金) 06:41:13.420322食いだおれさん
2021/03/26(金) 16:03:59.40とんかつ屋は、どこだと思います？
0323食いだおれさん
2021/03/26(金) 17:35:11.93従業員雇用無し
0325食いだおれさん
2021/03/26(金) 23:36:04.880326食いだおれさん
2021/03/27(土) 01:42:24.520332食いだおれさん
2021/03/27(土) 21:41:24.20これは違うけど
客の行列を仕切るのが下手なとんかつ屋って、どこですか？
0334食いだおれさん
2021/03/28(日) 09:33:23.160335食いだおれさん
2021/03/28(日) 10:36:27.030336食いだおれさん
2021/03/28(日) 11:44:30.27最高だった
もう店に行かなくていいな
あんがと
0337食いだおれさん
2021/03/28(日) 12:10:59.96トンカツの低温と言っても100度以上だろうし
0338食いだおれさん
2021/03/28(日) 12:15:13.710341食いだおれさん
2021/03/28(日) 16:59:26.69自分で作ろうとは思わないけど。
0342食いだおれさん
2021/03/28(日) 17:42:50.56> トンカツの低温と言っても100度以上だろうし
キチガイとんかつの再現だな
楽しみにしてるわ
0343食いだおれさん
2021/03/28(日) 17:56:46.22それをやったのが中野の幸福豚人なんだろうね
あそこのは加熱しすぎだったけど
>>342
俺はやらんぞ
低温調理器は持ってるけどさすがに壊す覚悟はないし
0344食いだおれさん
2021/03/28(日) 18:23:10.09ここでキセキの名前が出てこない辺りがにわか
0345食いだおれさん
2021/03/28(日) 19:29:22.20だから普通の低温調理器で全く問題無い
ただ温度によっては食感に違いが出るし上げるときの温度と時間によっても仕上がりは変わる事は留意しないといけない
火入れを低温調理で完全に済ませてしまうか揚げる分も含めるかでも差が出る
何となくだが結局火が入りすぎているパターンで失敗している気がする
0347食いだおれさん
2021/03/28(日) 19:36:04.900349食いだおれさん
2021/03/28(日) 20:30:54.98僕の考えた最強のとんかつはどうでもいい
0350食いだおれさん
2021/03/28(日) 20:37:33.15キセキ食堂はこれまでも何度か名前あがってるけど
見た目のインパクトに見合った旨さじゃねーな―
ってことでこのスレでは落ち着いているのであまり話題にならない
0354食いだおれさん
2021/03/29(月) 06:31:26.570355食いだおれさん
2021/03/29(月) 08:41:58.73自分が受けた屈辱をそのまま相手に返して煽りになるとでも思ってんのかこのガキは
0356食いだおれさん
2021/03/29(月) 17:27:50.58ｗ
0357食いだおれさん
2021/03/29(月) 19:03:39.760358食いだおれさん
2021/03/29(月) 23:43:44.40ぐうの音も出ずまともに正面から返せないもんだからｗでレスして心の安寧を保とうとする。
目の玉から骨の芯まで安っぽいんだよ。お前は
0359食いだおれさん
2021/03/30(火) 10:44:46.11誰か渋谷のげんかつ行ってきてくれよ
0360食いだおれさん
2021/03/30(火) 12:26:20.94臨時休業にしては長すぎるよね
0361食いだおれさん
2021/03/30(火) 13:53:57.290362食いだおれさん
2021/03/30(火) 17:56:16.58とんかつ好きにとっては重要な問題だぞ
0363食いだおれさん
2021/03/30(火) 18:10:59.240364食いだおれさん
2021/03/30(火) 19:20:48.57とんかつ好きは馬鹿の集まりだと認識されてしまう
0365食いだおれさん
2021/03/31(水) 20:45:36.60再開する可能性はあるの？
0366食いだおれさん
2021/03/31(水) 20:46:23.260367食いだおれさん
2021/03/31(水) 22:00:31.68店に電話して聞けよバーカ
0368食いだおれさん
2021/03/31(水) 22:22:54.15店に電話してもつながらないから情報通に期待して質問してるんだよ、ばーか
0369食いだおれさん
2021/03/31(水) 22:33:49.910371食いだおれさん
2021/04/01(木) 03:38:33.94とんかつもOKです
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1606313064/
0372食いだおれさん
2021/04/01(木) 03:41:22.48基本的に無能だと思う
0373食いだおれさん
2021/04/01(木) 04:54:10.63とんかつ番長w
0375食いだおれさん
2021/04/01(木) 17:31:51.83無能オブ無能がいた
社会人しては「質問しないやつ」こそ仕事のできないやつだからな
もちろん質問の内容にもよるがバカは浅はかな推測と決めつけで行動し周囲に迷惑を掛ける
0376食いだおれさん
2021/04/01(木) 18:34:14.600377食いだおれさん
2021/04/01(木) 19:56:00.190378食いだおれさん
2021/04/01(木) 20:09:56.560379食いだおれさん
2021/04/01(木) 20:33:35.32とんかつ屋スレ
0380食いだおれさん
2021/04/01(木) 21:10:25.500384食いだおれさん
2021/04/01(木) 23:38:35.020385食いだおれさん
2021/04/02(金) 08:47:45.80そのとおり
厚切りを頼むようなのは揚げ物ではなく肉を食べたいにわか
とんかつは衣ありきなので揚げ油や衣の状態こそ重要な要素
0387食いだおれさん
2021/04/02(金) 12:41:22.700388食いだおれさん
2021/04/02(金) 12:45:09.540389食いだおれさん
2021/04/02(金) 15:45:31.93しかしバランスの崩れたものには別の美味しさがある
0390食いだおれさん
2021/04/02(金) 15:47:46.74んなこたあない
0391食いだおれさん
2021/04/03(土) 20:51:14.410392食いだおれさん
2021/04/03(土) 21:43:37.660393食いだおれさん
2021/04/03(土) 22:00:09.22構ってちゃんの手のひらの上で遊ばれている。
0394食いだおれさん
2021/04/04(日) 09:29:25.83こんなの本来のうまとんスレじゃなかとよ！
0395食いだおれさん
2021/04/04(日) 10:44:56.870396食いだおれさん
2021/04/04(日) 21:28:29.590397食いだおれさん
2021/04/05(月) 15:37:11.97ビックリ
0398食いだおれさん
2021/04/05(月) 19:01:50.630399食いだおれさん
2021/04/05(月) 22:35:35.50もともとは池袋のサンシャイン通りにあった平凡な店
銀座に移転して高級路線に
平凡な料理なのに何故かミシュランにも掲載されて順風満帆
コロナ禍で家賃が払えなくなったのかな
0400食いだおれさん
2021/04/06(火) 12:22:38.620401食いだおれさん
2021/04/06(火) 15:43:08.70めちゃくちゃお金が入った時はとんかつの高級店はどこの店のとんかつが美味いのけ？
0402食いだおれさん
2021/04/06(火) 15:56:30.71今の旬はここ一択
0403食いだおれさん
2021/04/06(火) 16:36:53.97その割り富田は何の店や！
0404食いだおれさん
2021/04/06(火) 18:36:01.400405食いだおれさん
2021/04/06(火) 19:02:57.790406食いだおれさん
2021/04/06(火) 22:48:05.26とん太！
0407食いだおれさん
2021/04/06(火) 22:51:35.250408食いだおれさん
2021/04/07(水) 11:06:47.24質キチ
0409食いだおれさん
2021/04/07(水) 13:16:50.530410食いだおれさん
2021/04/07(水) 13:27:48.610411食いだおれさん
2021/04/07(水) 14:38:41.27質キチ
0412食いだおれさん
2021/04/08(木) 01:20:54.08東京に5.6軒ある
0413食いだおれさん
2021/04/08(木) 03:16:33.240417食いだおれさん
2021/04/10(土) 09:39:42.010418食いだおれさん
2021/04/12(月) 07:39:10.730419食いだおれさん
2021/04/12(月) 13:51:21.71https://t-freak.info/blog/?p=3286
レア好きおじさん見てる？
0420食いだおれさん
2021/04/12(月) 14:01:57.020421食いだおれさん
2021/04/13(火) 15:39:22.85医師は8割がAIに代替され、大失業時代が来ると言われる
例えば、アメリカのインテュイティブ・サージカル社が開発した手術支援ロボット「da Vinci（ダヴィンチ）」は非常に有能。
この中なら英検一級を取って個の能力を高めた方が良い
士業や医師のような枠組みに頼るのは時代に合わない
0422食いだおれさん
2021/04/17(土) 09:34:12.76甘じょっぱいソースがかかってライスは大盛なのけ？
0423食いだおれさん
2021/04/17(土) 10:44:11.74分厚い衣がごわっと肉から全部剥がれ落ちる個性的なカツw
0424食いだおれさん
2021/04/17(土) 13:45:09.84かのおねえちゃんが4千円で回転する町にあるのけ？
回転したらとんかつの金がなくなるのであるが！！
0425食いだおれさん
2021/04/17(土) 16:22:59.78レポを待て！
0426食いだおれさん
2021/04/17(土) 19:55:28.490427食いだおれさん
2021/04/17(土) 20:47:07.030428食いだおれさん
2021/04/18(日) 11:19:18.03なんとそのとんき店は、めちゃくちゃ名店であったぞ！
その詳細はレポを待て！
0429食いだおれさん
2021/04/18(日) 11:27:49.53専用スレがあるからそっちでやれ
0430食いだおれさん
2021/04/19(月) 09:28:33.19とんきの醤油はとんかつで醤油味にして食べるのである。
通しか知らないことだね。アー間違いないね。
0431食いだおれさん
2021/04/19(月) 09:31:18.250432食いだおれさん
2021/04/19(月) 12:55:45.430433食いだおれさん
2021/04/20(火) 01:59:02.310434食いだおれさん
2021/04/20(火) 01:59:04.030435食いだおれさん
2021/04/20(火) 01:59:03.790437食いだおれさん
2021/04/21(水) 15:57:14.92とんきーの皮は薄いがよく剝がれるが、醤油がめちゃ旨いのである！
0438食いだおれさん
2021/04/21(水) 16:43:17.65専用スレ行け
0439食いだおれさん
2021/04/21(水) 17:31:43.46アー実力
0440食いだおれさん
2021/04/21(水) 19:30:36.160441食いだおれさん
2021/04/21(水) 19:57:36.000442食いだおれさん
2021/04/21(水) 20:13:31.72幸楽苑信者乙
お前はＢグルにいけ
0443食いだおれさん
2021/04/21(水) 20:47:51.06専用スレがあるからそっちでやれ
0444食いだおれさん
2021/04/21(水) 20:55:53.200445食いだおれさん
2021/04/21(水) 22:42:38.48うるさいぞ幸楽苑
とっととＢグルに行くか死ね
0446食いだおれさん
2021/04/21(水) 22:50:04.23スレの民度は明らかにB寄り
0447食いだおれさん
2021/04/21(水) 23:20:24.42揚げ時間長すぎて疲れたけど
0450食いだおれさん
2021/04/22(木) 13:14:04.02特に清潔そうな白木のカウンター。
あとキャベツや辛子もいい。
0452食いだおれさん
2021/04/22(木) 13:45:26.02まあ普通に美味しいんじゃない
特筆すべき美味さでは無いけど
0453食いだおれさん
2021/04/22(木) 15:15:59.35長洲小力の黒パンツからはみ出るハラミ肉そのそれ、
とんかつは白木屋のカウンター、
甘じょっぱいタレでライスは大盛り希望や！
そのように決まっておる
0454食いだおれさん
2021/04/22(木) 21:30:21.08お前がＢグル行けや幸楽苑
0455食いだおれさん
2021/04/22(木) 21:34:49.96> 付け合わせや調味料の話題も許容します。
だからとんきはOKじゃないの？
0456食いだおれさん
2021/04/22(木) 22:26:12.070457食いだおれさん
2021/04/22(木) 22:41:53.42スレチはかつやとか松のやとかのファストフードだな
0458食いだおれさん
2021/04/22(木) 22:43:12.07俺はうまいと思うからスレチは思わん
0459食いだおれさん
2021/04/22(木) 22:47:33.96初代スレを建てた俺が言うんだから異論は認めない
0460食いだおれさん
2021/04/22(木) 23:58:17.59ここでいいじゃん。嫌な奴はNGしとけや
0461食いだおれさん
2021/04/23(金) 01:25:41.310462食いだおれさん
2021/04/23(金) 01:54:32.950463食いだおれさん
2021/04/23(金) 03:02:37.790465食いだおれさん
2021/04/23(金) 18:37:28.080466食いだおれさん
2021/04/24(土) 02:31:38.490468食いだおれさん
2021/04/24(土) 19:06:16.66大皿が真ん中にあるとごはんと味噌汁と小鉢とソース皿の置き方に困る。
正解はないと思うがみんなどうしてんの？
0469食いだおれさん
2021/04/24(土) 22:03:49.04関東のクチには合わんかもしれんが
0470食いだおれさん
2021/04/24(土) 22:23:45.58どこのとんかつや
0471食いだおれさん
2021/04/24(土) 22:44:21.060472食いだおれさん
2021/04/24(土) 23:52:59.35でもマンジェはともかくとんかつのレベルは東京の方が平均的に二段くらい高いと思う
0473食いだおれさん
2021/04/24(土) 23:54:28.290475食いだおれさん
2021/04/25(日) 14:04:35.240476食いだおれさん
2021/04/25(日) 14:26:20.19牛カツも美味い
とんかつも牛カツも食べられるお店教えて
0477食いだおれさん
2021/04/25(日) 16:22:10.800479食いだおれさん
2021/04/25(日) 23:08:08.870480食いだおれさん
2021/04/26(月) 01:00:51.590481食いだおれさん
2021/04/26(月) 04:48:10.29美味かったあ
0482食いだおれさん
2021/04/26(月) 10:38:18.460483食いだおれさん
2021/04/26(月) 10:53:32.61衣がやけに厚いけど何か巻いてあるの？
0485食いだおれさん
2021/04/26(月) 19:51:39.210486食いだおれさん
2021/04/26(月) 19:54:47.620487食いだおれさん
2021/04/26(月) 20:28:05.000489食いだおれさん
2021/04/26(月) 21:09:56.38今年の新人王ノミネート
0490食いだおれさん
2021/04/26(月) 22:02:14.74ただ松戸は遠すぎるけど
0491食いだおれさん
2021/04/26(月) 22:23:32.20幻霜ポークは東京駅のキッテの店舗で盛り合わせ食べたけど旨かったな。
0492食いだおれさん
2021/04/26(月) 23:27:41.240493食いだおれさん
2021/04/27(火) 16:24:13.530494食いだおれさん
2021/04/27(火) 16:40:00.120495食いだおれさん
2021/04/27(火) 18:23:03.530496食いだおれさん
2021/04/27(火) 23:19:26.02ランチメニューは無視して、特上ロースカツ食べてきた。大満足だった。しかし、いまだに値段は税抜き表示のみ。
0498食いだおれさん
2021/04/28(水) 09:11:40.15オーソドックスながら美味しい店だよ
0499食いだおれさん
2021/04/28(水) 09:55:33.940500食いだおれさん
2021/04/28(水) 20:03:56.79緊急事態宣言中ですが、せっかくの休みなので、美味しいとんかつを食べに
行こうと思っています。
都内でおすすめの店があったら、教えてもらえないでしょうか？
よろしくお願いします。
0501食いだおれさん
2021/04/28(水) 21:48:41.070502食いだおれさん
2021/04/28(水) 21:52:52.930503食いだおれさん
2021/04/28(水) 21:58:28.320504食いだおれさん
2021/04/28(水) 22:15:02.33批判的な人を引き寄せるので要注意です。
なぜ批判的な人を引き寄せるのかというと
批判的な人は、批判的な話に関心を持ち
それを話のネタにしようとする傾向があるからです。
0506食いだおれさん
2021/04/29(木) 01:08:51.21https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1410772873/
0507食いだおれさん
2021/04/29(木) 06:53:13.89水道橋のかつ吉がおすすめ
0508食いだおれさん
2021/04/29(木) 07:49:52.940509食いだおれさん
2021/04/29(木) 09:07:03.310511食いだおれさん
2021/04/29(木) 09:35:38.02渋谷のかつ吉もいいぞ
0512食いだおれさん
2021/04/29(木) 09:36:39.91そんな店は存在しないので念のため
0513食いだおれさん
2021/04/29(木) 10:26:20.36あげづきいいよ
0514食いだおれさん
2021/04/29(木) 10:26:51.07間違った
あげづきいいよ
0516食いだおれさん
2021/04/29(木) 14:27:38.49Front du CHATON
0517食いだおれさん
2021/04/29(木) 14:40:26.720519食いだおれさん
2021/04/29(木) 17:36:51.36ドスケベは遠すぎて行けないけど
0520食いだおれさん
2021/04/29(木) 17:47:38.860521食いだおれさん
2021/04/29(木) 18:20:46.89かねよの醤油で食うのが好きだな
0522食いだおれさん
2021/04/29(木) 20:56:53.260523食いだおれさん
2021/04/29(木) 21:10:53.920525食いだおれさん
2021/04/30(金) 12:51:53.910526食いだおれさん
2021/04/30(金) 14:29:15.30まあこのスレで語るレベルのものじゃないな
0527食いだおれさん
2021/04/30(金) 14:38:26.510528食いだおれさん
2021/04/30(金) 14:57:27.48嫌なら無視すればいいだけなのに・・
普通の人が嘘を書いてるのをみたらどう思うかな？
嘘を書く奴が一番の荒らしだわ
0529食いだおれさん
2021/04/30(金) 15:31:20.230530食いだおれさん
2021/04/30(金) 16:34:27.83それ以外は自己判断で。
そもそも5chなんて嘘だらけなんだから
0531食いだおれさん
2021/04/30(金) 17:52:40.32そんなの関係ない
お前みたいなのがいるから荒らしばかり増えてレスが減っていく。
0532食いだおれさん
2021/04/30(金) 19:13:07.290533食いだおれさん
2021/05/01(土) 03:14:45.67基地害がスレを私物化して乗っ取れちゃうのが
この板の駄目なところ
ここもそうなっている
0534食いだおれさん
2021/05/01(土) 07:48:57.550535食いだおれさん
2021/05/01(土) 11:58:00.440536食いだおれさん
2021/05/01(土) 15:28:05.00武蔵境でとんかつなら和幸がおすすめだ
0537食いだおれさん
2021/05/01(土) 17:41:55.61過疎って当然なスレが進行が早くなるのは
構ってちゃんの書き込みか基地害が日記帳にしてるか
0540食いだおれさん
2021/05/01(土) 22:34:53.860541食いだおれさん
2021/05/02(日) 07:45:46.740545食いだおれさん
2021/05/06(木) 14:02:58.800546食いだおれさん
2021/05/06(木) 18:36:25.670547食いだおれさん
2021/05/06(木) 23:41:17.14幸楽苑工作員だろ
0548食いだおれさん
2021/05/07(金) 10:49:09.09質キチはゴミ
0551食いだおれさん
2021/05/09(日) 04:43:26.480552食いだおれさん
2021/05/12(水) 04:25:42.52やっぱし生っぽいの出すんだろうか
0553食いだおれさん
2021/05/12(水) 07:02:07.360554食いだおれさん
2021/05/13(木) 23:42:02.730555食いだおれさん
2021/05/14(金) 06:28:41.610556食いだおれさん
2021/05/14(金) 06:41:56.05絶対正義おじさん「俺だけがグルメ舌」
0557食いだおれさん
2021/05/14(金) 12:02:17.93あそこ、最近揚げ方を変えたのか？
レアっぽいとんかつを期待して行ったら、普通にガッツリ火が入っていたわ
それなりには美味かったけど、期待したのとは違ってガッカリ
0558食いだおれさん
2021/05/14(金) 13:15:34.48メニューによる
ランチのように安いのだと火ががっつり入ってるがリブや肩ロースなんかだと生
ってか生の豚肉ってうまいか？？？
0561食いだおれさん
2021/05/14(金) 19:11:54.580562食いだおれさん
2021/05/14(金) 19:53:20.200563食いだおれさん
2021/05/14(金) 20:50:41.430565食いだおれさん
2021/05/14(金) 20:56:30.94低温調理した豚肉の肉汁を拭き取って衣を付けて揚げたとんかつモドキ
0566食いだおれさん
2021/05/14(金) 21:34:18.72キャベツが美味しいところある？
0569食いだおれさん
2021/05/15(土) 01:51:02.370570食いだおれさん
2021/05/15(土) 05:55:32.960571食いだおれさん
2021/05/15(土) 06:12:07.220572食いだおれさん
2021/05/15(土) 12:25:04.26ここの住人なら他にもっとうまいトンカツ屋知ってそうだな
0573食いだおれさん
2021/05/15(土) 12:26:14.440574食いだおれさん
2021/05/15(土) 12:30:09.510575食いだおれさん
2021/05/15(土) 13:30:53.270576食いだおれさん
2021/05/15(土) 13:49:42.30５か６、異論は認めない
0577食いだおれさん
2021/05/15(土) 13:58:39.160578食いだおれさん
2021/05/15(土) 16:51:47.40とんかつは庶民の食べ物です
0579食いだおれさん
2021/05/15(土) 18:11:08.00あれはここから食えってことだろ。
いいや俺は断然左端から右端へソースだばぁ
0581食いだおれさん
2021/05/15(土) 20:00:24.270583食いだおれさん
2021/05/15(土) 22:20:17.33けど食べログの写真見た感じじゃ有名店のとは比較にならなそうだね
0585食いだおれさん
2021/05/15(土) 22:43:15.520586食いだおれさん
2021/05/15(土) 22:57:01.600587食いだおれさん
2021/05/15(土) 23:11:29.69麓山高原豚がもう少しマイナーかな
その辺で食うならトントンの丘という豚舎の隣のとんかつ屋がおすすめｗ
0588食いだおれさん
2021/05/15(土) 23:37:11.800589食いだおれさん
2021/05/16(日) 02:03:32.75https://i.imgur.com/ASvICsO.jpg
なんというかとんかつというジャンルじゃないな、これ
バカ舌の俺には満足度はあまり高くなかった。
ほとんど使わなかったけどウスターソースはスパイシーで旨かったな。
ここはカツレツ以外の洋食を食べないといけないね。また機会があれば。
0590食いだおれさん
2021/05/16(日) 02:05:18.45登場してすぐはハイカラ、ほどなく庶民のささやかな贅沢になった感じ。
0593食いだおれさん
2021/05/16(日) 07:39:03.560595食いだおれさん
2021/05/16(日) 11:08:31.210596食いだおれさん
2021/05/16(日) 11:20:09.370597食いだおれさん
2021/05/16(日) 11:27:27.750598食いだおれさん
2021/05/16(日) 13:10:45.620599食いだおれさん
2021/05/16(日) 14:00:55.290600食いだおれさん
2021/05/16(日) 15:08:13.22ブランド豚で思い出したけど、そう言えばとんかつ屋ってあんまり黒豚とかイベリコを使わないよな
林SPFのとこが多いけど、あれって無農薬野菜みたいなものでおいしさを追求した豚ではないだろうに
0601食いだおれさん
2021/05/16(日) 15:12:12.60東京X、黒豚、岩中、きらぶたとか。
あげづきは南の島豚。
0602食いだおれさん
2021/05/16(日) 15:37:33.110603食いだおれさん
2021/05/16(日) 15:38:48.26赤身の味と弾力が違うと思うんだ
0604食いだおれさん
2021/05/16(日) 16:21:40.320605食いだおれさん
2021/05/16(日) 17:19:15.01ぽん多本家は魚介のフライとシチューが美味いよ
0610食いだおれさん
2021/05/16(日) 17:37:13.19イベリコとかマンガリッツァは最近ないようだが
0611食いだおれさん
2021/05/16(日) 18:19:01.94ぽんたのカツレツは脂身切り取ったロースだから、良く言えば上品で、悪く言えばインパクト薄い。
あそこは想像とは違う凄いイカフライや海老クリームコロッケを何人かで分けるといい。
0612食いだおれさん
2021/05/16(日) 19:02:11.960613食いだおれさん
2021/05/16(日) 19:32:33.010614食いだおれさん
2021/05/16(日) 20:36:09.680615食いだおれさん
2021/05/16(日) 21:46:04.30お前はブログで語ってろよ
0616食いだおれさん
2021/05/16(日) 21:54:22.950619食いだおれさん
2021/05/17(月) 01:54:26.960620食いだおれさん
2021/05/17(月) 18:20:14.690621食いだおれさん
2021/05/17(月) 18:21:54.520622食いだおれさん
2021/05/17(月) 18:23:20.550625食いだおれさん
2021/05/17(月) 21:24:57.64ヒレを言ってるんじゃクソボケ
0626食いだおれさん
2021/05/17(月) 21:33:43.040627食いだおれさん
2021/05/17(月) 21:39:06.330629食いだおれさん
2021/05/17(月) 23:01:28.380630食いだおれさん
2021/05/18(火) 21:03:38.440631食いだおれさん
2021/05/18(火) 21:57:06.64興味なし
0632食いだおれさん
2021/05/18(火) 23:22:23.630633食いだおれさん
2021/05/18(火) 23:43:31.66逆に店頭の食品サンプルと同じようなイメージでかえってチープ。
食いしんぼな人は今はもう綺麗な写真をそういう目で見るようになってると思う。
0634食いだおれさん
2021/05/19(水) 08:42:50.12因みにあと1店は、井泉じゃなくて、白楽という店だった。その後、埼玉に移転したらしい。
0635食いだおれさん
2021/05/19(水) 08:45:03.58てか個人的には東京で一番だった
0636食いだおれさん
2021/05/19(水) 08:46:54.60移転した後、行ってないけど。
0637食いだおれさん
2021/05/19(水) 12:13:33.90ならぽん多がその系統だけどなぜか微妙だね
0638食いだおれさん
2021/05/19(水) 12:58:50.410639食いだおれさん
2021/05/19(水) 13:00:31.95ちなみにトントンの丘は宮城
0640食いだおれさん
2021/05/19(水) 14:53:15.41川越の楽天は10年以上前に店を閉めたよ
0641食いだおれさん
2021/05/19(水) 14:58:18.51とんとんの丘もちぶた館は宮城県
関係あるんか？
0642食いだおれさん
2021/05/19(水) 15:00:16.97独自の熟成とやらを経た肉は旨味があるが独特の臭みもあった
あの匂いが駄目だった
0644食いだおれさん
2021/05/19(水) 15:06:49.810646食いだおれさん
2021/05/19(水) 16:06:23.93https://www.katsutei.jp/sp/season_menu.php
関東じゃないけど旨いよ
0647食いだおれさん
2021/05/19(水) 16:27:25.65食いてえ
0648食いだおれさん
2021/05/19(水) 16:56:55.18100 120 150 と刻むの珍しいね
0650食いだおれさん
2021/05/19(水) 20:48:31.00食いてえ
0651食いだおれさん
2021/05/20(木) 00:28:04.270652食いだおれさん
2021/05/20(木) 00:28:45.880653食いだおれさん
2021/05/20(木) 12:08:50.36ポンチ軒以外で！
0654食いだおれさん
2021/05/20(木) 12:20:17.570655食いだおれさん
2021/05/20(木) 14:15:27.25あれが臭いというんだったらとんかつ向いてないよ
それに代替わりした頃のぽん太のカツレツはひどかったからな
ぽん太に行くなら蘭亭にした方がよっぽど無難だった
0656食いだおれさん
2021/05/20(木) 14:25:51.530657食いだおれさん
2021/05/20(木) 20:45:45.53まあ俺も双葉が一番だったとは思う
0658食いだおれさん
2021/05/20(木) 21:47:55.080659食いだおれさん
2021/05/20(木) 21:56:47.26どうかしてるぜ
0661食いだおれさん
2021/05/20(木) 23:03:56.92特に男性
0662食いだおれさん
2021/05/20(木) 23:16:59.770663食いだおれさん
2021/05/20(木) 23:19:45.66好みじゃなければ仕方ない
0665食いだおれさん
2021/05/20(木) 23:42:18.05そういう食体験が狭すぎるの説得力ないよ
押し寿司しか食ったことない寿司通みたいなもんだ
0666食いだおれさん
2021/05/21(金) 13:54:29.33関西の牛カツはクソみたいなデミソにまみれたゴミ
0667食いだおれさん
2021/05/21(金) 14:02:48.480668食いだおれさん
2021/05/21(金) 19:19:12.720669食いだおれさん
2021/05/21(金) 19:35:24.60もう利用できないしな…
0671食いだおれさん
2021/05/21(金) 21:09:06.750673食いだおれさん
2021/05/22(土) 08:03:19.490674食いだおれさん
2021/05/22(土) 08:12:10.33出汁につけて食べるんだよ
0676食いだおれさん
2021/05/22(土) 14:34:08.76カツカレーはうまくないのが謎
0678食いだおれさん
2021/05/22(土) 17:01:56.95双葉で初めてとんかつには塩だなと思った
もう食えないのが残念だ
0679食いだおれさん
2021/05/22(土) 17:06:54.500681食いだおれさん
2021/05/22(土) 20:58:25.560682食いだおれさん
2021/05/23(日) 12:25:13.080683食いだおれさん
2021/05/23(日) 13:39:08.650684食いだおれさん
2021/05/23(日) 15:20:26.720685食いだおれさん
2021/05/23(日) 16:36:11.09コスパだけの山家とは違う。
街場の大衆とんかつやだったが、今の代が外で料理の修業したそう。店の作りは街場の大衆店のままだが。
0686食いだおれさん
2021/05/23(日) 17:48:52.070687食いだおれさん
2021/05/23(日) 17:56:10.790688食いだおれさん
2021/05/23(日) 18:00:50.61お金がなければとん八亭
0689食いだおれさん
2021/05/23(日) 18:02:36.180690食いだおれさん
2021/05/23(日) 18:19:29.680691食いだおれさん
2021/05/23(日) 18:30:02.560692食いだおれさん
2021/05/23(日) 20:14:01.36https://www.youtube.com/watch?v=fWaFYylOuPo
0694食いだおれさん
2021/05/24(月) 04:34:33.610696食いだおれさん
2021/05/24(月) 06:45:45.700697食いだおれさん
2021/05/24(月) 07:13:10.47関東東海・東日本はかつや、松のや程度の粗末なのしかない
0698食いだおれさん
2021/05/24(月) 08:12:33.230699食いだおれさん
2021/05/24(月) 09:15:41.870700食いだおれさん
2021/05/24(月) 10:49:02.930701食いだおれさん
2021/05/24(月) 16:41:07.460702食いだおれさん
2021/05/24(月) 17:23:10.300703食いだおれさん
2021/05/24(月) 17:29:36.78それにデミグラスソースがドバドバかかっている
とんかつであってとんかつではない
話の種にはなるから一度食ってみ
0704食いだおれさん
2021/05/24(月) 17:33:35.99締めは麦とろ
早くコロナ開けないかな
0705食いだおれさん
2021/05/24(月) 19:52:54.170706食いだおれさん
2021/05/24(月) 20:50:42.59平兵衛理論！
0708食いだおれさん
2021/05/24(月) 23:03:37.22やったことあっていってる？
ハゲは否定しないけど
0709食いだおれさん
2021/05/24(月) 23:12:14.410711食いだおれさん
2021/05/25(火) 07:04:37.280712食いだおれさん
2021/05/25(火) 07:10:28.410713食いだおれさん
2021/05/25(火) 07:15:05.14u.tokyoを宣伝したいんだけど
0714食いだおれさん
2021/05/25(火) 08:26:23.080716食いだおれさん
2021/05/25(火) 10:05:56.62毛が生えてるだけ
0717食いだおれさん
2021/05/25(火) 10:40:31.81ただのお前の主観だとからかわれてるんだろｗ
「～は～なもの」「優勝」「気絶」やら好かん・好む表現は誰しも持ってるが誰も言い回らん
0718食いだおれさん
2021/05/25(火) 11:12:15.71脂もの好きだもの
0721食いだおれさん
2021/05/25(火) 11:50:07.60言い回ってる？
ハゲは否定しないけど
0722食いだおれさん
2021/05/25(火) 11:52:05.100724食いだおれさん
2021/05/25(火) 12:48:02.430726食いだおれさん
2021/05/25(火) 13:29:31.18一年以上も経ったんだな
黙祷
0730食いだおれさん
2021/05/25(火) 13:51:19.09ミラノ風カツレツを注文したらデミグラスソースがかかっていて唖然とした
ソース無しでシンプルに肉を味わうのがミラノ風カツレツだ
料理の根本がわかっていない
古臭い洋食屋の修行しかしていない料理人が見よう見まねで作ったイタリア料理
イタメシブームに乗ろうとイタリア料理店を出したようだがお里が知れちゃったね
洋食屋っていうのはデミグラスソースをかけないと不安になるようだ
0731食いだおれさん
2021/05/25(火) 16:32:51.300732食いだおれさん
2021/05/25(火) 21:06:03.560733食いだおれさん
2021/05/25(火) 22:22:10.680737食いだおれさん
2021/05/26(水) 12:05:00.34美味しい順に並べてください
0740食いだおれさん
2021/05/26(水) 18:01:49.530741食いだおれさん
2021/05/26(水) 18:02:57.01テーブルにきちんと塩を置いておいてほしい
0742食いだおれさん
2021/05/26(水) 18:05:41.130743食いだおれさん
2021/05/26(水) 18:16:13.790744食いだおれさん
2021/05/26(水) 20:17:52.94とんかつかハンバーグを食べちゃうからな
0746食いだおれさん
2021/05/26(水) 21:50:04.840747食いだおれさん
2021/05/26(水) 21:57:27.160748食いだおれさん
2021/05/26(水) 22:12:50.600749食いだおれさん
2021/05/26(水) 22:17:44.520750食いだおれさん
2021/05/26(水) 22:58:06.640751食いだおれさん
2021/05/27(木) 00:04:35.48低温揚げのメンチカツはすごい肉汁が出て美味しいね
0752食いだおれさん
2021/05/27(木) 09:23:55.94とんかつは、熟練の職人が一人で揚げてる店のがハズレが少ない。
デミグラスソースは、下働きの若手がたくさんいるような老舗のがいい。あれ、技術より鍋に付き切りの手間が重要だから。
0753食いだおれさん
2021/05/27(木) 13:43:12.080754食いだおれさん
2021/05/27(木) 15:10:18.78おらほの県だべした
0755食いだおれさん
2021/05/27(木) 15:11:07.440756食いだおれさん
2021/05/27(木) 18:40:00.890757食いだおれさん
2021/05/27(木) 23:52:33.980758食いだおれさん
2021/05/27(木) 23:54:33.860759食いだおれさん
2021/05/28(金) 00:23:02.68全く分からん
0760食いだおれさん
2021/05/28(金) 01:01:53.870761食いだおれさん
2021/05/28(金) 01:14:09.330762食いだおれさん
2021/05/28(金) 06:42:28.050763食いだおれさん
2021/05/28(金) 07:01:32.150764食いだおれさん
2021/05/28(金) 07:38:19.34今の本社所在は郡山市だけど発祥は会津若松市
ちなみに幸楽苑にとんかつはないけど系列の伝八でとんかつやってた
今もあるかは分からない
0765食いだおれさん
2021/05/28(金) 11:57:30.61山家といちかつならいちかつの方がコスパがいいな
あと卓上にいちかつは醤油も置いてなかったっけ
0766食いだおれさん
2021/05/28(金) 14:48:18.600767食いだおれさん
2021/05/28(金) 22:38:05.990768食いだおれさん
2021/05/29(土) 08:00:19.440769食いだおれさん
2021/05/29(土) 08:53:30.900770食いだおれさん
2021/05/29(土) 14:12:57.70エロ動画紹介されて「それって気持ちいいの？」って聞くのと一緒。
バカにはわかんねーか
0773食いだおれさん
2021/05/29(土) 15:17:27.42あと、豚汁に使ってる水がめちゃ美味い
0775食いだおれさん
2021/05/29(土) 17:58:02.460776食いだおれさん
2021/05/30(日) 09:50:30.580777食いだおれさん
2021/05/30(日) 17:56:11.37昨日のアド街で、その丸五が今回番組に出てくれました！って紹介されてた
とんかつを切るためだけの丸い包丁というのが出てきてビックリした！
0778食いだおれさん
2021/05/30(日) 17:58:30.58https://pbs.twimg.com/media/E2m_K8JVkAI5Q2c?format=jpg&;name=small
0779食いだおれさん
2021/05/30(日) 18:06:57.500780食いだおれさん
2021/05/30(日) 18:20:22.810781食いだおれさん
2021/05/30(日) 19:29:21.85四の五は言うなよ
0782食いだおれさん
2021/05/30(日) 19:30:53.370784食いだおれさん
2021/05/30(日) 22:01:09.84出直せハゲど畜生
0785食いだおれさん
2021/05/30(日) 23:33:05.940786食いだおれさん
2021/05/31(月) 06:29:20.72俺は２回か３回くらいかな
0787食いだおれさん
2021/05/31(月) 09:39:08.64その程度の回数しか食べない奴はこのスレに来る資格はない
去れ！死ね！
0788食いだおれさん
2021/05/31(月) 10:10:18.11毎週は食わんから俺も３回くらいだ
0789食いだおれさん
2021/05/31(月) 10:28:54.18こんなのとまともに話せるわけないよ
0790食いだおれさん
2021/05/31(月) 10:29:22.27お前も死ね！
0791食いだおれさん
2021/05/31(月) 10:49:39.10コロッケ２回唐揚げ１回天ぷら１回
そんなもんかなと数えたら３日に１回揚げ物だわ
もっと少ないかも
0792食いだおれさん
2021/05/31(月) 12:30:30.87そもそも好き嫌いがない
とんかつは月に二、三回かなあ
天ぷら、鰻、焼肉、焼鳥、すきやき、しゃぶしゃぶ、蕎麦、洋食、ラーメン、カレー、ステーキ、フレンチ、イタリアン、エスニックまだまだ行くところは沢山ある
当然外食だけでなく家でも食べる
ランチとディナーがあってもとんかつだけに時間と胃袋を割けないぞw
0793食いだおれさん
2021/05/31(月) 12:39:07.89肉質、味、技量、サービス、店の内装などなど色々なところで気付きがあるよ
0794食いだおれさん
2021/05/31(月) 13:13:25.740795食いだおれさん
2021/05/31(月) 14:31:41.85ここは松のやとかつやのスレではないよ
0796食いだおれさん
2021/05/31(月) 16:01:13.340797食いだおれさん
2021/05/31(月) 16:15:08.16ぬる燗か熱燗だな
0798食いだおれさん
2021/05/31(月) 16:38:23.880799食いだおれさん
2021/05/31(月) 16:41:31.01カキフライについてるあのソース本当にウスター？
味が違うように思うのだけど
0800食いだおれさん
2021/05/31(月) 16:49:00.37美味い
タルタルで食え
0801食いだおれさん
2021/05/31(月) 16:55:33.42まさむねと河むらのローテーション
そこに古今が加わって中性脂肪がやばかった
あの頃の生活に戻ることはできるだろうか
0802食いだおれさん
2021/05/31(月) 18:45:34.03「堂間」は行かないの？
まさむね行くなら「堂間」も行った方がいいよ
0803食いだおれさん
2021/05/31(月) 21:25:50.23美味いもんは他にも色々あるのに
0804食いだおれさん
2021/05/31(月) 21:29:39.95とんかつ大好きだった45歳の俺はもはや月2程度だよ
0805食いだおれさん
2021/05/31(月) 21:44:17.46職場が麹町でね、六本木通りより向こうはまったく未開拓だった
自転車シェアリング契約してるからもっと行動範囲広げられるんだけどな。
ここは知らんかったよ。良さそうなお店だ。感謝
0806食いだおれさん
2021/05/31(月) 21:47:17.350809食いだおれさん
2021/05/31(月) 21:52:34.34なぜか多くの人はネットの示し合わせで句点を打たなくなってしまったが
表現の幅を狭めるだけの観衆はあまり好きじゃない。まあそういう時代と場所だわな
あと俺みたいに長文が揶揄の対象になるのもちょっともにょる。
なお「ひとしきり書いた最後の文末には句点を打たない」
ってのは長いこと実践してる。
おっぱい
0811食いだおれさん
2021/05/31(月) 22:01:06.72>>808はレスのアンカーもまともに示せないバカなのを自覚して黙ってろ。
あと俺もうるさいのでしばらく黙るわ。
小ネタで山梨の「美味小家」に貼ってたやつ
こんなん食欲なくすだろ・・・
https://i.imgur.com/862yQMz.jpg
0812食いだおれさん
2021/05/31(月) 22:07:19.280813食いだおれさん
2021/05/31(月) 22:08:35.150814食いだおれさん
2021/05/31(月) 22:10:45.05脂が全体の1/3もあるような特ロースの常食は成人病一直線
0822食いだおれさん
2021/05/31(月) 23:31:16.860823食いだおれさん
2021/05/31(月) 23:35:07.850825食いだおれさん
2021/06/01(火) 00:10:19.60>>464
ぜんぜん違うし
同一人物認定って統失の入り口だぞ
0826食いだおれさん
2021/06/01(火) 06:15:25.30最近よく“いのちをいただくんだから感謝して残さず食べよう”って聞くけど
自己満足にしか思えない
殺される身になって考えたら感謝されようが完食されようが関係ないでしょ
腐らしたって無数の微生物の餌になるわけだし
生産者や提供してくれた人に対してならわかるけど
0827食いだおれさん
2021/06/01(火) 06:43:26.59俺はもう悟ってる
0829食いだおれさん
2021/06/01(火) 09:51:59.06生ビール、清酒大、串カツ、おしんこ、ぬか漬け、豚汁だな
0830食いだおれさん
2021/06/01(火) 10:14:53.220832食いだおれさん
2021/06/01(火) 10:35:45.99千葉さわかやポーク
林SPF豚
色んな時代があったのね
0833食いだおれさん
2021/06/01(火) 11:37:46.880834食いだおれさん
2021/06/01(火) 12:20:59.54品質管理が強み
0836食いだおれさん
2021/06/01(火) 22:29:53.130837食いだおれさん
2021/06/01(火) 22:53:44.04そうやって何十年か生きて死ぬだけ
0838食いだおれさん
2021/06/01(火) 23:21:30.96お前の人生は豊かだぞ。
0839食いだおれさん
2021/06/02(水) 12:58:03.780840食いだおれさん
2021/06/02(水) 13:08:59.12決まってるから今日はまるやで食う
0841食いだおれさん
2021/06/02(水) 21:55:05.79506 名無しさん＠お腹いっぱい。 sage 2021/06/02(水) 20:58:10.80 ID:Tml0FZoP
今は格安店でも女子大生がいるぞ。どこの店かは教えない。
0843食いだおれさん
2021/06/03(木) 13:41:11.07①とお山 浅草
②とんかつ川久 鹿児島
③おかむら 飯田橋
④丸一 蒲田
⑤とんかつひなた 高田馬場
⑥とんかつ にいむら 新宿
⑦かつ吉 渋谷
⑧かつ好 人形町
⑨豚組 西麻布
⑩勝烈庵 馬車道総本店
⑪とんかつ河 新橋
⑫築地とんき
みなさんのおススメは？
0847食いだおれさん
2021/06/03(木) 15:46:26.42こういった何ら情報をもたらさない書き込みは意味が無い
あれはダメこれもダメと得意げに批判ばかりしているのは成功体験のない歪んだヤツだろう
0848食いだおれさん
2021/06/03(木) 15:58:10.220849食いだおれさん
2021/06/03(木) 16:29:42.62ダセー店ばっか
0850食いだおれさん
2021/06/03(木) 16:32:46.52食堂系
分厚い系
いろいろ旨さのベクトルあるじゃん…
0851食いだおれさん
2021/06/03(木) 16:35:41.680852食いだおれさん
2021/06/03(木) 16:43:19.16とんかつ八千代でヒレカツとメンチ、瓶ビール２本とサービスカレー
神奈川の名店、味のとんかつ丸和で特ロースかヒレ、瓶ビールと冷や
素人は立食いそば屋の天ぷらでうんちく語ってろｗ
0853食いだおれさん
2021/06/03(木) 16:50:35.65客単価アップなだけじゃん
0854食いだおれさん
2021/06/03(木) 16:54:24.30なんだかなあ
0855食いだおれさん
2021/06/03(木) 17:31:10.02それがうまいんだよなぁ
0857食いだおれさん
2021/06/03(木) 19:25:19.680858食いだおれさん
2021/06/03(木) 19:29:35.960861食いだおれさん
2021/06/03(木) 19:56:38.720862食いだおれさん
2021/06/03(木) 21:44:32.310865食いだおれさん
2021/06/03(木) 22:33:06.270866食いだおれさん
2021/06/03(木) 23:46:36.92こういうズレたレスして自分だけで納得してるんだな
0867食いだおれさん
2021/06/04(金) 00:03:59.75同感
俺も以前別スレで句読点で特定されたことあるよ
別人だったけどｗ
ある程度の長文書いてたら句点はともかく読点くらいは使うよね
無いと読みにくいし
0868食いだおれさん
2021/06/04(金) 01:14:30.20句読点使うのなんて当たり前だし長文にもなる
それに句読点は分かりやすく読んでもらうための配慮でもある
そういった機微も分からず句読点や長文や改行をあげつらう奴って
掲示板の利用法が刹那的な短文や煽りの読み書きにほぼ固定されているんだろう
自分はそういうのしか読まない書かないバカだって宣言しているに等しい
0869食いだおれさん
2021/06/04(金) 10:02:56.870870食いだおれさん
2021/06/04(金) 10:58:06.60檍って店によってとんかつの出来違う？
あまり変わらないなら今後は近場の秋葉原店に行くようにするけど
0871食いだおれさん
2021/06/04(金) 11:05:18.680872食いだおれさん
2021/06/04(金) 11:23:11.25あととんかつだと老舗の丸五もあるし
0873食いだおれさん
2021/06/04(金) 11:46:58.030874食いだおれさん
2021/06/04(金) 12:04:10.080875食いだおれさん
2021/06/04(金) 12:05:04.10トウキョウＸが美味い
0876食いだおれさん
2021/06/04(金) 12:10:28.43最後に大葉や大根のけんなどを口にする。
0877食いだおれさん
2021/06/04(金) 12:13:24.080878食いだおれさん
2021/06/04(金) 12:46:45.880884食いだおれさん
2021/06/04(金) 22:12:12.60銀座開店したときにカキフライもやってたからおやじがしばらく仕切ってたが、弟子に任してからは行かなくなっちゃった。大門店も弟子が全然ダメだな
0885食いだおれさん
2021/06/04(金) 23:44:15.120887食いだおれさん
2021/06/05(土) 01:45:32.98立派なパパ・ママさんだな
0888食いだおれさん
2021/06/05(土) 07:09:52.14それだけの店
0889食いだおれさん
2021/06/05(土) 08:06:03.710890食いだおれさん
2021/06/05(土) 08:51:32.53200gで充分
0891食いだおれさん
2021/06/05(土) 10:13:59.910892食いだおれさん
2021/06/05(土) 10:14:44.640893食いだおれさん
2021/06/05(土) 12:49:05.17どの店もたいしたことないんだよなあ
0894食いだおれさん
2021/06/05(土) 14:05:56.70だから300gなんてあっても後半醒めてしまって不味い
飯田橋の檍いっぺこっぺでカツカレー300やってみたけど二度目はないわ
単純に活もカレーも旨くなかった
https://i.imgur.com/iHtVs3e.jpeg
0895食いだおれさん
2021/06/05(土) 14:08:51.960896食いだおれさん
2021/06/05(土) 14:31:29.86せっかくだからと大きめ頼んだのがバカだわ
この系列は大したお店じゃなくなって結構経つよね
0897食いだおれさん
2021/06/05(土) 14:43:39.83ただカツカレーにするとカレーとカツ共に勿体ない気がする
別々に食べた方が美味いね
0898食いだおれさん
2021/06/05(土) 22:07:06.340899食いだおれさん
2021/06/05(土) 22:48:46.810900食いだおれさん
2021/06/05(土) 22:50:45.820903食いだおれさん
2021/06/05(土) 23:44:17.870904食いだおれさん
2021/06/05(土) 23:55:09.000905食いだおれさん
2021/06/06(日) 00:19:40.84〇一の行列みて林SPFのとんかつ定食提供はじめる
蒲田大森にはSPFとんかつだす一族の○る○ま食堂店舗がいくつかあった
んでラーメン屋跡にとんかつ専門だしたのが○
当初は地元も顔見知りとだけの閑古鳥でテレビみながらビール飲んで
とんかつ食う店だった 〇平も時々来店してた
ちゃんとした豚汁にしたり モンゴル塩などはトンカツ通の客からの発想
0906食いだおれさん
2021/06/06(日) 00:20:40.120907食いだおれさん
2021/06/06(日) 00:24:31.90行列がさらにながくなると地域の大切な常連客が困るから
一方檍はジャーニーズにあのワタベ
0908食いだおれさん
2021/06/06(日) 00:29:39.32大将曰く「丸一さんのものまねをすれば少しはお客も来るんじゃないか？と思ったんですよ（笑）
正直でよろしいｗ
0909食いだおれさん
2021/06/06(日) 00:39:50.750910食いだおれさん
2021/06/06(日) 00:48:00.970911食いだおれさん
2021/06/06(日) 07:04:02.870912食いだおれさん
2021/06/06(日) 07:09:15.470913食いだおれさん
2021/06/06(日) 14:58:09.720915食いだおれさん
2021/06/06(日) 18:52:52.74評価が高いだけ
0916食いだおれさん
2021/06/06(日) 21:15:16.79点数ごっそり落とされる予感
0917食いだおれさん
2021/06/06(日) 21:23:08.010918食いだおれさん
2021/06/06(日) 21:24:03.79ボリュームを評価している似非グルメのせいです
0919食いだおれさん
2021/06/06(日) 21:43:38.490920食いだおれさん
2021/06/06(日) 21:45:47.150921食いだおれさん
2021/06/07(月) 00:06:41.65そもそもとんかつもカレーも旨い店が少なすぎる
0922食いだおれさん
2021/06/07(月) 04:01:24.51かつカレーがうまい店はない
0923食いだおれさん
2021/06/07(月) 04:36:20.960924食いだおれさん
2021/06/07(月) 06:41:54.540926食いだおれさん
2021/06/07(月) 08:00:44.97とんかつとカレー両方が名人級の店はどこだ？
0927食いだおれさん
2021/06/07(月) 08:40:44.22ただしごはんが硬い
0928食いだおれさん
2021/06/07(月) 09:46:12.700929食いだおれさん
2021/06/07(月) 10:06:28.17キッチン南海
0931食いだおれさん
2021/06/07(月) 12:26:03.86別々に食ってりゃあいい話
0932食いだおれさん
2021/06/07(月) 12:31:06.53カレーと言えば松屋、とんかつと言えば松のや
0933食いだおれさん
2021/06/07(月) 14:18:05.59わからなけりゃ病院へGO
0934食いだおれさん
2021/06/07(月) 14:53:14.90自分もキッチン南海おすすめ
0935食いだおれさん
2021/06/07(月) 15:41:36.110936食いだおれさん
2021/06/07(月) 17:16:39.110937食いだおれさん
2021/06/07(月) 17:19:30.340938食いだおれさん
2021/06/07(月) 17:35:45.100939食いだおれさん
2021/06/07(月) 17:36:21.470940食いだおれさん
2021/06/07(月) 17:37:08.530941食いだおれさん
2021/06/07(月) 17:50:43.430942食いだおれさん
2021/06/07(月) 18:07:01.15雑なとんかつに焦げたカレー
池沼の食い物
0943食いだおれさん
2021/06/07(月) 19:14:14.860944食いだおれさん
2021/06/07(月) 20:46:10.43おっさんになってから初めて食ったら駄目だろうな
まあこのスレで語る対象ではない
0948食いだおれさん
2021/06/07(月) 21:05:46.50飲食店の板でママ？
馬鹿なのかな？
0949食いだおれさん
2021/06/07(月) 21:07:04.76元祖ゆえにこれがカツカレーだと言われたら抗いようがないw
美味いよ
0950食いだおれさん
2021/06/07(月) 21:09:13.460952食いだおれさん
2021/06/07(月) 21:11:42.58無理な人も多いと思うよ
0953食いだおれさん
2021/06/07(月) 21:13:01.410955食いだおれさん
2021/06/07(月) 21:17:46.85正直俺も40越えたから南海で食べようとは思わないけど学生の頃はおいしかったよ
そもそもカツとカレーて合いそうでいてカツカレーのおいしい店ってあまりないような
旬香亭のブラックカツカレーは好き
0956食いだおれさん
2021/06/07(月) 21:22:17.07何故、福山で豚カツなのかですが、以前も一度、ガミさんと行ったときに書いたと思いますが、何せ美味しいのです。私は福山出張ではバラ公園近くのホテルに泊まっていました。
そのホテルの向かいに「珍豚美人（ちんとんしゃん）」という豚カツ屋さんがあり、夕食は大抵、そのお店で頂いていたのです。
昨日は、午後２時前に店に入ったのですが、沢山のお客さんがいらっしゃり、Ｎ田先輩が「流行っとるのう」と言われたほどです。
暫くして、ヒレカツ定食が出てきたのですが、「美味いのう」、「ええ肉をつこうとる」と、納得しながら食べておられました。
ご飯は麦入りで、量もたっぷり。
キャベツも沢山あり、食べたという感じでした。
帰り際に、店主とすれ違ったのですが、「愛想がないのう」と言われるほどの頑固親父です。
３０年前と変わらぬ味にこだわっておられるのですから、頑固であることは間違いありません。
その分、正直、お値段はやや高めになってはいます。
そうそう、お味噌汁も絶品です。
福山のバラ公園の近くにありますので、気になる方は探して行ってみて下さい。
0958食いだおれさん
2021/06/07(月) 21:58:47.100959食いだおれさん
2021/06/07(月) 21:59:45.45とんかつを「豚カツ」って書くやつは信用していない
・とんかつ
・トンカツ
・とんカツ
・トンかつ
・豚かつ
・豚カツ
一番うまそうなのは「とんかつ」だ
これは異論を認めない
0961食いだおれさん
2021/06/07(月) 22:35:54.430962食いだおれさん
2021/06/07(月) 23:13:22.90広島遠い
0963食いだおれさん
2021/06/07(月) 23:14:37.50東京のとんかつ屋
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1410772873/
0964食いだおれさん
2021/06/07(月) 23:45:52.590965食いだおれさん
2021/06/07(月) 23:50:29.37西日本のとんかつはレベルが低いからなあ
東京の平均的な店って感じじゃないかな
0966食いだおれさん
2021/06/08(火) 00:01:35.32仕切るな
0967食いだおれさん
2021/06/08(火) 00:45:17.100968食いだおれさん
2021/06/08(火) 00:53:24.800969食いだおれさん
2021/06/08(火) 03:08:01.960970食いだおれさん
2021/06/08(火) 07:32:36.870971食いだおれさん
2021/06/08(火) 07:46:06.960972食いだおれさん
2021/06/08(火) 08:37:07.640973食いだおれさん
2021/06/08(火) 10:30:51.080974食いだおれさん
2021/06/08(火) 14:30:41.06https://magazine.tabelog.com/articles/152170
0975食いだおれさん
2021/06/08(火) 15:39:04.100976食いだおれさん
2021/06/08(火) 16:25:26.870977食いだおれさん
2021/06/08(火) 17:59:02.44暖簾分けの店は何処がいいんだ
0978食いだおれさん
2021/06/08(火) 18:17:52.92第一回かな
https://www.tv-tokyo.co.jp/kodokunogurume9/
0980食いだおれさん
2021/06/08(火) 18:55:49.16最初は原作どおりだったり原作のテイストを残したマニアックな店を選んだりしてたが
今じゃ単なるテレビ取材OK店の紹介ドラマだな
元々前半ドラマパートは殆ど飛ばして見てたが
>>979
サンクス
0981食いだおれさん
2021/06/08(火) 22:39:26.78ほんとに美味しいカツにカレーかける気にはならんよ
0982食いだおれさん
2021/06/08(火) 22:45:58.600984食いだおれさん
2021/06/09(水) 11:54:08.19ポンチ軒のことをチンポ軒って言うな！
ボケ！
0985食いだおれさん
2021/06/09(水) 12:00:56.420988食いだおれさん
2021/06/09(水) 15:39:19.99カツカレーとかカツ丼って微妙なレベルのとんかつをおいしく食べるためのツールなのでは
0989食いだおれさん
2021/06/09(水) 15:55:34.08具体的にはどこの店？
0990食いだおれさん
2021/06/09(水) 16:31:06.95チンポ軒
0991食いだおれさん
2021/06/09(水) 18:19:43.01好きなカレー屋のカレーに好きなとんかつ屋のカツがあうイメージ無いな
0992食いだおれさん
2021/06/09(水) 18:22:00.630993食いだおれさん
2021/06/09(水) 18:24:43.22是非調べてアップしてくれ
0994食いだおれさん
2021/06/09(水) 18:34:51.470995食いだおれさん
2021/06/09(水) 18:52:07.58安くておいしいよ
0996食いだおれさん
2021/06/09(水) 19:56:53.180997食いだおれさん
2021/06/09(水) 22:27:59.16高田馬場のとん米
0999食いだおれさん
2021/06/09(水) 22:37:19.8610011001
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