ワードでも例文番号を自動的に連番にする方法はあるが、俺はマカーなので
win版はちがうかもしれない。

基本的にはFormat>Bullets and NumberingのCustomizeを選んで(1)という
formatをつくる。例文にはそのBulletsをつける。

地の文ではInsert内のCross-referenceのnumbered itemsBulletsの(1),,,の番号が
表示される。其の都度、例文番号を選んでinsertする。

例文をあとから順序を変えたり、消した場合、Apple+aを押して全体をハイライトする。
その状態からctrlキーを押したまま窓の任意の部分をクリックしupdate fieldを選ぶと
勝手に続き番号に変えてくれる。

win版でもできるはず。でもちょっと操作方法が違うかも。