表皮細胞は例えば剣山みたいに配列した小さな注射器を用意して
皮下5mm位に面を形成する様に注入していけば、新陳代謝後に
自然に形成されると思うのだけどどうだろう?

内臓粘膜はもっと簡単で、発生学の門外漢用映像なんかを見ていると
臓器の前駆細胞が集合すると自己組織化して外面に回った細胞が
勝手に粘膜に変わっていくので、老化した体でも臓器がマダ残って
いるのなら臓器に胎生幹細胞を注射or事故や病気で摘出していたら
体外で形成→移植するってのが今医学界が目指している方向みたい