日本酒に特に不満は無いですが。ただ、日本酒は純米酒のみにしています。
純米酒は美味しいですよ。

【社会】50歳杜氏、酒蔵タンクに転落して窒息死…鳥取
1 ：竿 ★ ：05/03/15 13:14:04 ID:???
　１４日午前６時３５分ごろ、鳥取県智頭町の「諏訪酒造」の酒蔵で、杜氏（とうじ）の男性（５０）が
もろみが入ったタンクに転落したようだと、同社の従業員（３７）から１１９番があった。
　駆けつけた消防署員がタンクの中で男性を発見。病院に搬送したが、既に死亡していた。
窒息死とみられる。
　智頭署の調べでは、タンクは高さ２．５メートル、直径２．３メートル。もろみの深さは約２メートルあった。
男性は発酵状況を確認するため、ひしゃくでサンプルをとっていたらしい。男性の姿が見えないため、
他の従業員が捜したところ、タンク内にひしゃくが落ちていたという。

http://www.zakzak.co.jp/top/2005_03/t2005031524.html