刀は鉄鎧などを断ち切れるくらいの力はあります。
もちろん、使用者の力や刀の耐久力にも依存しますが。
単分子カッターってのもありますし、
パルス振動カッターってのもあります。
両者は理論上なんでも切れます。
あとは、ダマスカスという刃もあります。
どうやら製造上の過程でものすごく細かいノコギリのような刃になっているそうです。
これも鉄板くらいなら引き切れるんじゃないでしょうか。
あとは、ブレイク工業でおなじみのダイヤモンドカッター。
これはそのままノコギリですが、ダイヤでも切れます。