居酒屋ヤリタイ!
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0001名無しさん@お腹いっぱい。
05/03/02 21:08:32ID:MCsuQMKmやっぱまず居酒屋で働くのが一番かな??
0002名無しさん@お腹いっぱい。
05/03/03 01:24:19ID:H0rCjFa9/|:: ┌──────┐ ::|
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0003名無しさん@お腹いっぱい。
05/03/03 02:24:54ID:hIimQaWp0004名無しさん@お腹いっぱい。
05/03/03 12:04:29ID:c9gcUIZI0005名無しさん@お腹いっぱい。
05/03/03 19:36:54ID:QQBSaoPR0006名無しさん@お腹いっぱい。
05/03/03 20:14:42ID:QQBSaoPR⊂二二二( ^ω^)二⊃
| / 居酒屋 へ逝って来る
( ヽノ
ノ>ノ
三 レレ
0007名無しさん@お腹いっぱい。
05/03/03 21:01:39ID:AKSV8iPO金さえありゃバカでも居酒屋を出せるという見本
0008名無しさん@お腹いっぱい。:
05/03/05 10:59:24ID:bMGBkM0v0009名無しさん@お腹いっぱい。:
05/03/05 21:55:44ID:j1vCIt6o0010名無しさん@お腹いっぱい。:
05/03/05 21:57:54ID:23Vn4Yo/終了
0011名無しさん@お腹いっぱい。
05/03/06 16:49:01ID:asvslxWD0012名無しさん@お腹いっぱい。
05/03/06 18:45:54ID:Hzu+HpXD0013名無しさん@お腹いっぱい。
05/03/07 12:16:11ID:VceKKSN70014名無しさん@お腹いっぱい。
2005/07/06(水) 18:44:05ID:SAC/x9cBとにかく、まずは居酒屋で働いてみなよ、
働いてみないと判らないこと多いから
繁盛しているお店と暇な店の2箇所を掛け持ち出来れば、なお良し
居酒屋という仕事ってのがよく判るよ
0015名無しさん@お腹いっぱい。
2005/07/24(日) 18:17:09ID:tl+ltsqk衛生管理士とかの資格もいるし
0016名無しさん@お腹いっぱい。
2005/07/24(日) 19:36:55ID:a9pyywTk素人さんですか?
0017名無しさん@お腹いっぱい。
2005/07/24(日) 22:52:11ID:FqN6A1KS>>14
そうですね。一度アルバイトでも良いから居酒屋を経験した方が良いですよ。
うちは、独学で勉強して開業した素人居酒屋だから、毎日大変です。
開業する前に、実践を経験しとくべきだったと、今頃後悔してます。
0018名無しさん@お腹いっぱい。
2005/10/21(金) 05:44:34ID:4gUNb6vxhttp://www.yakitori-whitehouse.com/ [ソースチェック]
0019名無しさん@お腹いっぱい。
2005/10/21(金) 20:18:53ID:Jh5DsNOPリンク切れまくりだけど大丈夫かいな?w
そんなんで商売やろうとしてもキツイと思うよん♪
0020名無しさん@お腹いっぱい。
2005/11/28(月) 01:16:17ID:gSZqUtcA調理師免許なんかとって何するつもり?
旅館か?
居酒屋・レストランの経営に調理師免許なんか要らないよ
食品衛生責任者「都道府県発行」の講習だけでOK
それより、料理の腕
FCなんか面白くもなんともないからヤメレ
接客と料理の腕磨いて、利益率・回転率・狙う客層とか地域特性
その他もろもろ勉強するべきこと沢山あります
人脈も大事だぞい
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